LOW FODMAP - freundliche Produkte in höchster Qualität!

Der britische Hersteller der Marke Bay's Kitchen hat viel Zeit damit verbracht, in Zusammenarbeit mit geschulten Köchen und Diätassistenten wohlschmeckende und schnell zuzubereitende LOW-FODMAP-Lebensmittel zu entwickeln und diese entsprechend zertifizieren zu lassen. FODMAP ist eine Abkürzung für Fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole. FODMAPs sind eine Gruppe von Kohlenhydraten und Zuckeralkoholen, die in vielen Nahrungsmitteln vorkommen und im Dünndarm nur schlecht resorbiert (aufgenommen) werden können. Dies betrifft ca. 20% der Bevölkerung und kann zu leichten Beschwerden bis hin zum Reizdarmsyndrom (IBS) führen.

Gründerin Bay Burdett selbst hatte Jahre lang mit Schmerzen zu kämpfen und daher entstand ihre Idee wohlschmeckende Lebensmittel zu entwickeln, die wenig bis gar keine FODMAPs enthalten.

Bay’s Kitchen hat sich dabei vor allem auf den Geschmack der FODMAP-freundlichen Lebensmittel konzentriert, um sicherzustellen, dass keine Kompromisse eingegangen werden müssen! Die Saucen sind einfach in der Anwendung und direkt nach Erwärmung verzehrfertig. Schneller Genuss ohne Konsequenzen! Alle Produkte sind Glutenfrei – Milchfrei – Vegan – Vegetarisch


Herkunft: Großbritannien