Old Texas Flüssigraucharoma Hickory Smoke 148ml

5,59 €*

Inhalt: 0.148 Liter (37,77 €* / 1 Liter)

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Original Old Texas Rezeptur

Hickory flüssiges Raucharoma

Perfekt als Zugabe für z.B Marinaden

Produktnummer: 510051

Hickory Smoke 148ml

Old Texas Hickory Smoke ist das perfekte Aroma für jeden Grill enthusiasten. Das Aroma ist aus natürlichen Hickory getrocknet und verleiht jedem Gericht den einzigartigen BBQ-Geschmack. Dieses Aroma ist ideal für die Aromatisierung von Fleischgerichten und kann in Marinaden verwendet werden.

Natürliches Hickory Flüssigraucharoma für den einzigartigen Grillgeschmack.

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Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 ml

Energie kJ/kcal

94 kJ / 22 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

5,5 g

davon Zucker

0,05 g

Eiweiß

0,05 g

Salz

0,1 g

Zutaten
Natürliches Hickory Flüssigraucharoma (Wasser, Primärrauchkondensat 30%)

Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland

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Australian Liquid Smoke Hickory Natural 118ml

Flüssiges Raucharoma Natur 118mlSie lieben diesen rauchigen Geschmack, den Sie angeblich nur in Ihrem Lieblings-Steakhouse serviert bekommen? Dann versuchen Sie doch mal, dieses Aroma auch in Ihrer eigenen Küche hinzuzaubern. Mit dem „Australian Liquid Smoke Hickory“-Spray sind Sie nur einen Sprühstoß davon entfernt. Manchmal fehlt nur ein bestimmtes Produkt, um in der Küche fast unmöglich geglaubte Genusshighlights zu erzielen. Zum Beispiel, wenn es um das wunderbar rauchige Aroma von Fleisch und Fisch geht, dass man im Normalfall nur aus dem Restaurant kennt. Mit dem „Australien Liquid Smoke Hickory Natural“ können Sie diesen Effekt jetzt auch daheim erzielen, und das ganz ohne aufwändiges Räuchern oder ähnlich komplizierte Verfahren. Bei dem Produkt handelt es sich um einen Flüssigrauch, der einfach nur kurz vor dem Servieren auf das Fleisch oder den Fisch aufgesprüht wird. Im Handumdrehen entfaltet sich ein wunderbares Aroma, dem natürlich ein entsprechendes Geschmackserlebnis folgt. Ideal zu jedem Grillgut und wunderbar für raffinierte Steaks.

Inhalt: 0.118 Liter (47,37 €* / 1 Liter)

5,59 €*

Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g in der Dosierdose

Cape Herb Curry Garam Masala 100g

Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g Garam Masala ist eine Gewürzmischung für fortgeschrittene Fans der indischen Küche – und für solche, die es werden wollen. Die Gewürzspezialisten „Cape Herb“ aus Südafrika liefern damit eine klassische Mixtur, in der auch seltenere Bestandteile wie Kardamom, Fenchelsamen und Sternanis enthalten sind. Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die aus der indischen Küche einfach nicht wegzudenken ist. Mit Bestandteilen wie Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen, Kardamomkapseln, Nelken und Curryblättern hat sie das Zeug für ganz, ganz großes Küchenkino. Wie das schon duftet, wenn im Mörser eine Currypaste daraus entsteht! Aber keine Bange, Garam Masala kann, muss aber nicht im Mörser zerstoßen werden. Es kann auch einfach so eine Currysoße würzen. Mehr als diese Mischung ist dazu nicht nötig, denn Garam Masala enthält auch die Klassiker Salz und Pfeffer. Über die schon genannten Gewürze stecken zudem noch Koriander, Zimt, Knoblauch und Ingwer darin. Kleiner Tipp am Rande: Garam Masala macht sich auch prima in Gerichten aus der indonesischen Küche.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (46,90 €* / 1 Kilogramm)

4,69 €*

Gewuerzsalz nach Cajun Art 100g, vegan und vegetarisch in der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Louisiana Cajun Gewürzsalz 100g

Gewürzsalz nach Cajun Art 100gMit diesem Gewürzsalz spielt die Musik in der Küche! Wer Abwechslung mag und gern experimentiert, der wird den Duft und den Geschmack von Gerichten aus den Südstaaten der USA lieben. Passt zu Fleisch und Kartoffeln, peppt den Teig für selbstgebackenes Brot auf und gibt Dips den Satchmo-Effekt. Sie lassen sich gern von fremden Küchen inspirieren und suchen nach etlichen mediterranen und fernöstlichen Erfahrungen nun nach einer neuen Inspiration? Dann bieten sich zum Beispiel Gerichte an, wie sie in den Südstaaten der USA gekocht werden. „Cajun“ ist der Oberbegriff dafür und der Louisiana Rub von Herb Spice ist genau die Zutat, die Ihnen dafür fehlt. Die Mischung auf Basis von Meersalz ist mit Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili und Kreuzkümmel gewürzt und enthält darüber hinaus die Kräuter Koriander, Oregano, Thymian und Majoran. In Südstaaten wie etwa Louisiana mischt man dieses Gewürzsalz mit ein wenig Öl und reibt damit Fleisch oder Fisch ein. Kurz einwirken lassen und dann kann gebraten oder geschmort werden. Auch Kartoffelgerichte erhalten damit einen Cajun-Kick, ebenso wie Dips. Für ein besonders würziges hausgemachtes Brot kann das Salz ebenfalls verwendet werden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Details

Gewuerzsalz mediterrane Art 100g in der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Mediterranean Roasts 100g

Gewürzsalz mediterrane Art 100gWillkommen in den Küchen des westlichen Mittelmeers! Ob Sie gern spanisch, griechisch, italienisch oder portugiesisch essen, diese Gewürzmischung wird Ihnen helfen, authentische mediterrane Genüsse daheim zu zaubern. Auf der Basis von Meersalz ist die Mischung mit typischen Kräutern und Oliven angereichert.Ah, wer liebt sie eigentlich nicht, die mediterrane Küche? Und richtig so, schließlich ist sie nicht nur gut, sondern sie schmeckt auch fantastisch. Um am heimischen Herd die authentischen Aromen der Mittelmeerländer in den Kochtopf zaubern zu können, dafür gibt es jetzt von Cape Herb den „Rub Mediterranean Roasts“. Diese Gewürzmischung auf Basis von Meersalz verleiht vor allem Fleisch und Fisch den Duft und den Geschmack des Südens. Sie passt darüber hinaus bestens zu Kartoffelgerichten und Gemüse und veredelt auch jede Pastasoße. Dafür sorgen zum Beispiel die typischen Kräuter der Mittelmeerregion wie Lorbeerblätter, Salbei und Rosmarin. Selbstverständlich fehlen auch Pfeffer, Knoblauch und, ganz wichtig, getrocknete Oliven nicht. Auch Petersilie ist mit von der Würz-Partie.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

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Smokehouse BBQ Rub 160g, Grill-Würzmischung in der Vorratsdose

Cape Herb Smokehouse BBQ Rub 160g

Grill-Würzmischung 160gDer echte Geschmack von Raucharoma jetzt in einem RUB für echten Grillgenuss! Idealer Grillbegleiter zu Fleisch & Co.RUB Seasoning – Grill-Würzmischung mit Raucharoma – der ideale Grillbegleiter zu Fleisch & Co. Die aromatische Mischung mit Paprika, Koriander, Chili und Kreuzkümmel eignet sich für Klassiker wie Pulled Pork und Spare Ribs, aber auch Kurzgebratenes bekommt einen würzigen Geschmack. Den Smokehouse Rub direkt auf das Fleisch geben und leicht einreiben. Danach das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen, damit sich die vollen Aromen entfalten und in das Grillgut einziehen können.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (31,19 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*

Smoky BBQ Braai Shaker 265g Grill-Gewürzsalz im Streuer

Cape Herb Smoky BBQ Braai Shaker 265g

BBQ Grill-Gewürzsalz 265gZur südafrikanische Art des Grillens gehört dieses typische Grill-Gewürzsalz im Streuer, das jedes BBQ zu einem Highlight werden lässt.Eine Mischung mit einem reichhaltigen, rauchigen Geschmack. Sie kann zum Braten oder Grillen verwendet werden und durch den enthaltenen, braunen Zucker bekommen die Fleischstücke eine leicht karamellisierte Kruste und Geschmack.

Inhalt: 0.265 Kilogramm (15,06 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Details

Knusprig und zart zergehende Salzflocken im 150g Vorratsbeutel

Murray River Salzflocken 150g

Ein Hauch von Australien auf Deinem TellerDie Murray River Salt Flakes stammen direkt aus dem malerischen Murray-Darling Becken in Australien, einem der ältesten Flusssysteme der Welt. Mit seiner einzigartigen Rosafärbung und kristallinen Struktur ist dieses Salz nicht nur ein Gewürz, sondern ein wahres Geschmackserlebnis.Entdecke ein Salz, das anders istWarum solltest Du Dich mit gewöhnlichem Salz zufriedengeben, wenn Du etwas Besonderes haben kannst? Jedes Körnchen dieses Salzes bringt die Wunder der australischen Natur direkt zu Dir. Auf Deiner Zunge entfaltet das Murray River Salt seinen dezenten, dennoch intensiven Geschmack, der harmonisch und nicht aufdringlich wirkt.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (39,93 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*

Murray River Salzflocken 50g

Murray River Salt Flakes 50gMurray River Salt Flakes werden im Murray-Darling Becken in Australien gewonnen. Es ist ein knuspriges und besonders feines Flusssalz, das durch seinen dezenten Geschmack überzeugt.Salz ist nicht gleich Salz. Das wirst Du merken wenn knusprige Murray River Salt Flakes auf Deiner Zunge zart zerschmelzen. Der Geschmack ist fein und mild. Die perfekte Veredelung für jedes Stück Fleisch, jeden Fisch, jeden Salat oder jedes Gemüsegericht. Hey, oder auf Pommes! Streue von dem rosafarbenen, preisgekrönten Tischsalz vor dem Servieren eine Prise auf Dein Gericht. Der haptische und sensorische Genuss ist eine echte Offenbarung!

Inhalt: 0.05 Kilogramm (69,80 €* / 1 Kilogramm)

3,49 €*

Old Texas Flüssigraucharoma Hickory Smoke 148ml

Hickory Smoke 148ml Old Texas Hickory Smoke ist das perfekte Aroma für jeden Grill enthusiasten. Das Aroma ist aus natürlichen Hickory getrocknet und verleiht jedem Gericht den einzigartigen BBQ-Geschmack. Dieses Aroma ist ideal für die Aromatisierung von Fleischgerichten und kann in Marinaden verwendet werden. Natürliches Hickory Flüssigraucharoma für den einzigartigen Grillgeschmack.

Inhalt: 0.148 Liter (37,77 €* / 1 Liter)

5,59 €*

Old Texas Ghost Pepper BBQ Sauce 455ml

Chilli-BBQ Sauce mit Raucharoma, sehr scharf 455mlUnsere Old Texas Ghost Pepper BBQ Sauce ist eine hervorragende BBQ-Sauce für alle, die auf der Suche nach etwas wirklich Scharfem und Rauchigem sind. Die Basis besteht aus einem fruchtigen Tomatenpüree, das mit Bhut Jolokia Chilischoten scharf abgestimmt wird und mit einem angenehmen Raucharoma angereichert wird. Ein Genuss für alle Grill- und Fleischgerichte. Nicht für Kinder geeignet!

Inhalt: 0.455 Liter (16,24 €* / 1 Liter)

7,39 €*

Old Texas Whisky Pfeffer Steak Sauce 250ml

Whisky Pfeffer Steak Sauce 250mlOld Texas Whisky Pfeffer Sauce ist die perfekte Soße für alle, die gerne Grillen. Diese Sauce besteht aus lange gereiften Bourbon Whisky und würzigen Jalapenoschoten, die fein abgestimmt sind. Sie eignet sich hervorragend zu Steak, aber auch für Koteletts oder anderem Grillfleisch. Die leckere Sauce hat einen angenehmen Whiskygeschmack und verleiht deinem Grillfleisch den besonderen Pfiff.

Inhalt: 0.25 Liter (29,16 €* / 1 Liter)

7,29 €*

Original Australian Hot & Spicy BBQ Sauce 355ml

Hot & Spicy Barbeque Sauce 355mlLagerfeuerromantik à la Australien ist natürlich was Tolles – kann man aber im richtigen Leben nicht jeden Tag haben. Einen Geschmack, der genau diese Assoziationen weckt, gibt es dagegen in einer handlichen Flasche mit 355 ml Inhalt. Die australische Barbeque-Soße passt besonders gut zu Geflügel! Grillen kann man das ganze Jahr über. Nicht immer draußen am Strand, auf dem Campingplatz oder im Garten, aber eben gern auch in der eigenen Küche. Deshalb lohnt es sich, immer leckere Grillsoßen zur Hand zu haben. Eine der leckersten ist die „Australian Hot & Spicy BBQ Sauce“, die im handlichen Format von 355 ml kommt. Auf der Basis von Tomatenpüree ist diese Grillsoße unter anderem mit Knoblauch, mit Raucharoma, Tamarinde, Pfeffer, Honig und natürlich auch mit einer guten Portion Chili gewürzt. Der kräftige Geschmack liefert also eine gewisse Schärfe; die Gesamtkomposition schmeckt sehr gut zu Fleisch und hier ganz besonders zu Geflügel. Natürlich kann die Soße auch zum Verfeinern von hausgemachten Soßen, von Fertigprodukten und von Marinaden genutzt werden.

Inhalt: 0.355 Liter (19,13 €* / 1 Liter)

6,79 €*