Curry Garam Masala 100g

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Eine Gewürzzubereitung, die Currys eine authentische Note verleiht und hervorragend in die exotische Küche passt.

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Beschreibung

Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g

Diese Gewürzmischung ist für typisch indische Gerichte geeignet, welche am besten kurz vor Ende des Garvorgangs zugefügt wird. Kann auch für die Zubereitung einer Currypaste mit Kokosnussmilch, Knoblauch, Zwiebeln, und Nüssen verwendet werden.


Nährwerte pro 100g

Energie kJ/kcal 1157kJ/278 kcal
Fett 9,6g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 24g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 10g
Salz 15g

Zutaten:

Koriandersamen, Zimt (15%), Meersalz (15%), Kurkuma, gerösterer Knoblauch, Fenchelsamen, schwarzer Pfeffer (6%), Nelken (3%), Kardamomkapseln (2%), Sternanis (1%), Curryblätter, Ingwerextrakt.

Kann Spuren von Soja, Gluten, Sesam,Senf, Sellerie enthalten.

Herkunft: Südafrika, Cape Herbb & Spice.

Verantwortlicher Unternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland

Marke

Cape Herb & Spice

Am Kap der guten Würzung.

Pfeffer und Salz, gut und schön – aber Sie sollten auch mal über den Tellerrand hinausschauen. Kapstadt war jahrhundertelang die Zwischenstation für den Gewürzhandel zwischen Europa und Asien. Dies führte die unterschiedlichsten Völker und kulinarischen Vorlieben an das Kap. So finden sich Gewürze im Sortiment von Cape Herb & Spice, die nicht nur auf die afrikanische, sondern ebenso auf die indische oder mediterrane Küche verweisen. Gleiches gilt für die Rubs und Currys oder für die Würzmischungen für Grillfreunde. Cape Herb & Spice folgt dem Ziel, seinen Kunden bestmögliche Qualität zu liefern und die Produkte sind frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen sowie Konservierungsmitteln. Herkunft: Südafrika
Marke: Cape Herb & Spice

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