Marke: Clearspring

Clearspring Organic Yuzu Ponzu Sauce 150ml

6,59

Enthält 7% Mwst.
(43,93 / 1 L)
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Traditionelle japanische Würzsauce in BIO Qualität.

Availability: VorrätigArtikelnummer: 350025
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Beschreibung

Sojasauce und Yuzu Zitrussaft, BIO

Yuzu Ponzu Sauce in BIO Qualtiät ist ein traditionelles japanisches umami-reiches Gewürz, das den würzigen Geschmack von Yuzu-Zitrussaft mit natürlich gebrauter Sojasauce kombiniert.
Es ist die perfekte Würze für Salate, um Dressings zu kreieren oder als Dip zu Sushi, Sashimi, Gemüse oder anderen asiatischen Gerichten.

Die äußert aufwändige traditionelle Fermentation geschieht in teilweise über 150 Jahre alten Zedernholzfässern. Veredelt wird sie mit japanischem Saft der Zitrussorte Yuzu. Die Ponzu-Sauce hat unvergleichlich viel Umami (der 5. Geschmackssinn: fleischig, würzig, wohlschmeckend).


Nährwerte pro 100ml

Energie kJ/kcal  433 kJ/103 kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 21g
davon Zucker 13g
Eiweiß 3,8g
Salz 7,1g

Zutaten

Sojasauce* (39%) (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Weingeist* (Ethanol)), Reisessig* (Wasser, Reis*), Reissirup*, Yuzu Zitrussaft* (13%), Wasser, Reiswein Mirin* (Klebreis*, Shochu* [Wasser, Reis*], Reis*), Kombu Meeresalgenextrakt (Wasser, Kombu, Meersalz), Meersalz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. Enthält Alkohol.

Herkunft: Japan

Marke: Clearspring.

Verantwortlicher Unternehmer: Clearspring Ltd, 19A Acton Park Estate, W37QE London, UK

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.150 kg
Größe4.9 × 4.9 × 19 cm
upc

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