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Rub Chipotle Chilli 80g

4,49

Enthält 7% Mwst.
(56,13 / 1 kg)
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Dieses Gewürzsalz mit geräucherten Chipotle Chilis ist die mildeste Sorte unserer Chili Rubs.

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Beschreibung

Gewürzsalz mit Chipotle Chili, scharf

Dieses Gewürzsalz mit Chipotle Chiliflocken und Rauchsalz hat einen intensiven Rauchgeschmack und eine kräftige Schärfe. Es ist sehr gut als Trockenmarinade für Fleischgerichte geeignet. Würzen, marinieren, einlegen oder räuchern: sehr vielseitig einsetzbar und exotisch im Geschmack.


Nährwerte pro 100g

Energie kJ/kcal 754kJ/180 kcal
Fett 4,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate 24g
davon Zucker 12g
Eiweiß 4,9g
Salz 43g

Zutaten:

Rauchsalz (44%) (Meersalz, Eichenrauch), Chipotle Chiliflocken (14%), gerösteter Knoblauch, Zucker, getrocknete Zwiebeln, Paprika, gemahlene Koriandersamen, getrockneter Oregano, Trennmittel: Siliciumdioxid, Cayennepfeffer, gemahlene Kreuzkümmelsamen, schwarze Pfefferkörner, geräucherte Paprika (1%), Farbstoff: Paprikaextrakt, Limettenpulver (Limettenöl, Maltodextrin).

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

Herkunft: Südafrika

Marke: Cape Herb & Spice

Verantwortlicher Unternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland

Marke

Cape Herb & Spice

Am Kap der guten Würzung.

Pfeffer und Salz, gut und schön – aber Sie sollten auch mal über den Tellerrand hinausschauen . Kapstadt war jahrhundertelang die Zwischenstation für den Gewürzhandel zwischen Europa und Asien. Dies führte die unterschiedlichsten Völker und kulinarischen Vorlieben an das Kap. So finden sich Gewürze im Sortiment von Cape Herb & Spice, die nicht nur auf die afrikanische, sondern ebenso auf die indische oder mediterrane Küche verweisen. Gleiches gilt für die Rubs und Currys oder für die Würzmischungen für Grillfreunde. Cape Herb & Spice folgt dem Ziel, seinen Kunden bestmögliche Qualität zu liefern und die Produkte sind frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen sowie Konservierungsmitteln.

Herkunft: Südafrika

Marke: Cape Herb & Spice

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