Cape Herb Rub Texan Steakhouse 100g

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Pikantes und leicht süßes Gewürzsalz als Rub-Mischung für maximalen Grillgenuß.

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Beschreibung

Cape Herb Rub Texan Steakhouse

Diese Würzmischung packt den Bullen bei den Hörnern! Mit ihrem typischen scharfsüßen Barbeque-Geschmack überzeugt sie auf ganzer Linie und macht aus jedem Grillgut ein Ereignis. Passt auch zu Meeresfrüchten.

Die intensive Sonne Südafrikas gibt dieser Würzmischung ihren ganz besonderen Kick. Die Kombination aus scharfem Chili und braunem Zucker, aus geröstetem Knobi und getrockneten Zwiebeln, aus Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriandersaat wird von Meersalz, Senfsamen und Paprika gekonnt abgerundet. Alles zusammen ergibt eine geschmackliche Offenbarung für die nächste Grillparty. Was darf der Genießer erwarten? Einerseits den typischen BBQ-Geschmack, also eine raffinierte Balance zwischen Schärfe und Süße. Andererseits hält diese Würzmischung vom Kap aber auch ein paar feine Überraschungen bereit. So wird jedes Grillgut nicht einfach nur gewürzt, sondern auch veredelt. Das gilt für ein teures Steak ebenso wie für Geflügel und hausgemachte Burger. Die Mischung ist gleichzeitig so anpassungsfähig, dass auch der Geschmack von Meeresfrüchten davon profitiert. Kleiner Tipp am Rande: Natürlich kann der Texan Steakhouse Rub vom Kap auch beim Braten und Schmoren südafrikanische Stimmung in die Küche bringen.


Gewürzsalz texanische Art

Nährwerte pro 100g

Energie kJ/kcal 907kJ/216 kcal
Fett 5,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 33g
davon Zucker 23g
Eiweiß 5,1g
Salz 39g

Zutaten:

Meersalz (40%), brauner Zucker (20%), gerösteter Knoblauch, gemahlene Koriandersamen (5%), getrocknete Zwiebeln (4%), schwarze Pfefferkörner, Chiliflocken (3%), Koriandersamen (3%), Senfpulver, Senfsamen, Paprika (3%), rote Paprikaflocken (3%), gemahlener Kreuzkümmel, Trennmittel: Siliciumdioxid, Farbstoff: Paprikaextrakt.

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

Marke: Cape Herb & Spice

Herkunft: Südafrika.

Verantwortlicher Unternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.1 kg
Größe6 × 6 × 10.50 cm
upc

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