Sparta Kalamata Oliven mit Stein 370g, BIO

Bio Kalamata Oliven mit Stein

Die Kalamata-Oliven mit Stein stammen aus der traditionsreichen Region rund um Sparta im Süden des Peloponnes – einem der Ursprungsorte griechischer Olivenkultur. Die Tafelolivensorte Kalamata zählt zu den bekanntesten Griechenlands und wird ausschließlich von Hand in reifem Zustand geerntet, um Frucht und Schale bestmöglich zu bewahren. Die Verarbeitung erfolgt behutsam und ohne künstliche Zusätze – für ein ursprüngliches Geschmackserlebnis mit Herkunft und Charakter.

Würzig, fleischig, weinartig
Die dunklen, mandelförmigen Oliven überzeugen durch ein besonders saftiges Fruchtfleisch und einen intensiv aromatischen Geschmack. Ihr Profil ist vollmundig, leicht fruchtig, mit einer angenehmen Bitternote und dezenter Säure. Durch den Verbleib des Steins bleibt das natürliche Aroma besonders gut erhalten – ideal für Liebhaber klassischer Olivengenüsse.

Vielseitig, traditionell, aromatisch
Als Teil einer Mezze-Platte, zu Käse, im Salat oder als Snack zum Wein – diese Oliven bringen mediterrane Tiefe und griechisches Lebensgefühl in die Küche. Auch in Schmorgerichten, zu Ofengemüse oder in Pasta-Rezepten setzen sie feine Akzente. Sie passen hervorragend in moderne wie traditionelle Speisekonzepte und überzeugen durch ihre unkomplizierte Authentizität.

Ursprünglich, naturbelassen, mit Respekt produziert
Die Herstellung folgt traditionellen Methoden – ohne beschleunigte Reifung, dafür mit Rücksicht auf Produkt, Region und Umwelt. Die Landwirte rund um Sparta bewahren die ursprüngliche Qualität dieser geschützten Sorte und bringen ein Stück griechischer Natur direkt ins Glas. Für bewussten Genuss mit Geschichte und Herkunft.

Über Sparta Olives
Sparta Olives steht für handverlesene Oliven aus Griechenland, die mit Sorgfalt, Erfahrung und Liebe zur Region angebaut und verarbeitet werden. Durch nachhaltige Landwirtschaft und traditionelle Veredelung entsteht ein Produkt, das durch Qualität, Herkunft und Geschmack überzeugt – naturbelassen, kräftig im Aroma und unverwechselbar griechisch.