Mezete Toum Sauce 310ml
Inhalt: 310 ml (12,87 €* / l)
3,99 €*
Knuspriges Hähnchen mit Mezete Toum Sauce
- 1 Std. 30 Min.
- Normal
- 9 Zutaten
Zartes Hähnchenfleisch wird außen goldbraun und extra knusprig gegart, während das Innere saftig bleibt. Die Mezete Toum Sauce verleiht dem Gericht einen aromatischen Kick und sorgt für einen cremig-intensiven Knoblauchgeschmack. Ob als Hauptgericht mit Beilagen wie Salat und Fladenbrot oder als Fingerfood mit Toum Sauce zum Dippen - diese Kombination ist einfach unwiderstehlich.
Zutaten
für 1 Portion
Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.
Zubereitung
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Die Buttermilch mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer verrühren. Die Hähnchenbrustfilets der Länge nach vierteln und mind. 1 Stunde in der Buttermilch-Mischung marinieren lassen.
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Die Cornflakes in einem Gefrierbeutel grob zerdrücken und eine Panier-Straße vorbereiten - 1 Schüssel Mehl mit etwas Salz vermischt, 1 Schüssel verquirlte Eier und 1 Schüssel mit den zerdrückten Cornflakes.
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Die Hähnchenfilets aus der Marinade nehmen und panieren. Erst im Mehl, dann in den Eiern und zum Schluss in den Cornflakes, so dass das gesamte Filet bedeckt ist.
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Anschließend ca. 5 Minuten in 180°C heißem Öl frittieren oder 25 Minuten bei 200°C im Ofen backen.
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Mit Mezete Toum Sauce servieren und genießen.
Tippe auf die Nummer, um einen Schritt abzuhaken. Ein Tipp auf die Uhr startet den Timer. Im Kochmodus bleibt der Bildschirm an.
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