Salatboote mit Hummus Geröstete rote Paprika
Diese erfrischenden Salat-Häppchen werden mit Mezete Hummus Geröstete rote Paprika, knusprig in der Heißluftfritteuse zubereiteten Kichererbsen und knackigen Radieschen garniert und sind damit eine farbenfrohe und gesunde Vorspeise oder ein leckerer Snack. Die Kombination aus cremigem Hummus, frischem Salat und gerösteten Kichererbsen sorgt für einen geschmackvollen Bissen mit viel Textur. Perfekt für Partys, leichte Mahlzeiten oder gesundes Snacken!
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 215 | g | Mezete Hummus Geröstete rote Paprika |
| 100 | g | Kichererbsen, abgetropft |
| 3 | EL | Paprikapulver |
| 2 | Radieschen | |
| 1 | Römersalat |
Zubereitung
Den Air Fryer a u f 200°C vorheizen. Die Kichererbsen mit dem Paprikapulver in den Air Fryer geben und gut durchschütteln.
15 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit noch einmal gut durchschütteln.
Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Den Hummus in einen Gefrierbeutel geben und eine kleine Spitze abschneiden. Alternativ einen Spritzbeutel verwenden.
Den Salat waschen und einzelne Blätter abrupfen. Jeweils ein bisschen Hummus auf die Salatblätter spritzen. Mit den Kichererbsen und Radieschen toppen.