Mediterrane Küche

Redoro Olivenöl Extra Vergine 750 ml Tradition & Herkunft Das Olivenöl Extra Vergine von Redoro wird in der familiengeführten Ölmühle im Norden Italiens nach bewährten, traditionellen Methoden gewonnen. Die Oliven reifen in idealem Mikroklima auf den Höhenlagen der Region, bevor sie schonend verarbeitet werden – für ein ehrliches Produkt mit unverfälschtem Charakter. Geschmack & Charakter Dieses Öl verführt mit einer feinen, fruchtigen Note und einem ausgewogenen Geschmack, der zart nussig und mild zugleich ist. Es ist angenehm zurückhaltend im Aroma und dadurch besonders vielseitig in der Verwendung. Verwendung in der Küche Ideal für Genießer, die gerne kreativ kochen: Ob für Salate, warme Gerichte, Antipasti oder zum Abrunden feiner Speisen – Redoro verleiht jedem Gericht eine authentische, mediterrane Note. Große Flasche für Vielnutzer Die 750 ml-Flasche richtet sich an ambitionierte Hobbyköche, Familien oder Vielverwender, die Qualität in größeren Mengen schätzen. Sie verbindet Genuss und Wirtschaftlichkeit – ohne Kompromisse beim Geschmack.

Redoro Olivenöl Fruttato Extra Vergine 500 ml Tradition & Herkunft Das Fruttato Extra Vergine Olivenöl von Redoro wird im Familienbetrieb im Norden Italiens nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Die Oliven stammen aus ausgewählten Höhenlagen der Region, wo sie unter idealen Bedingungen reifen. Schonend kaltgepresst und ohne industrielle Verarbeitung entsteht ein Öl, das die pure Essenz der Olive einfängt – kraftvoll, echt und unverfälscht. Geschmack & Charakter Wie der Name „Fruttato“ schon andeutet, steht bei diesem Öl das intensive, fruchtige Aroma im Mittelpunkt. Es ist deutlich kräftiger als das klassische Extra Vergine von Redoro, mit ausgeprägten Noten von grüner Olive, frischem Gras und einem Hauch von Artischocke. Die leichte Schärfe im Abgang rundet das Profil harmonisch ab – ideal für alle, die charakterstarke Olivenöle lieben. Verwendung in der Küche Das Fruttato eignet sich hervorragend für Gerichte, bei denen das Öl eine Hauptrolle spielt: auf Burrata, zu gegrilltem Gemüse, über Carpaccio oder als Finish auf warmen Speisen. Auch für kräftige Salate oder als Dip zu frischem Brot entfaltet es sein volles Aroma. Markante Note für bewusste Genießer In der 500 ml-Flasche ist das Redoro Fruttato die ideale Wahl für alle, die regelmäßig mit hochwertigem Olivenöl kochen und dabei nicht auf Ausdruck und Intensität verzichten wollen. Ein Öl mit Charakter – für Küchen, in denen mit Leidenschaft gewürzt wird.

Redoro Pestiño al Basilico Fresco 170 g Tradition & Herkunft Dieses frische Basilikum-Pesto stammt aus dem Hause Redoro, einem Familienunternehmen mit Wurzeln in der italienischen Region Venetien. Mit viel Sorgfalt wird der Pestiño nach traditionellem Vorbild hergestellt – inspiriert von der klassischen ligurischen Rezeptur, aber mit der typischen Handschrift von Redoro. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Pesto, das in keiner mediterranen Küche fehlen darf. Geschmack & Charakter Intensiv duftendes Basilikum trifft auf aromatisches Olivenöl und geröstete Pinienkerne – der Pestiño überzeugt mit frischer, grüner Kräuternote und cremiger Konsistenz. Im Geschmack angenehm würzig, dabei aber nicht aufdringlich. Es bringt die Leichtigkeit des Sommers direkt auf den Teller. Verwendung in der Küche Ideal zu Pasta: einfach ein paar Esslöffel vom Kochwasser unter das Pesto rühren, um es perfekt zu verteilen. Aber auch als Brotaufstrich, Dip oder raffinierte Ergänzung zu Ofengemüse, Gnocchi oder auf Pizza ist es eine echte Bereicherung. Seine Vielseitigkeit macht es zum Allrounder für kreative Gerichte. Feinkost im Glas Die 170 g-Glasgröße ist ideal für kleine Haushalte, Singleküchen oder als besonderes Extra für ein mediterranes Abendessen. Redoro verbindet hier gekonnt handwerkliche Qualität mit italienischer Genussfreude – Löffel für Löffel.

Biologisches Natives Olivenöl Das Salvagno Natives Olivenöl Extra Bio ist ein hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau in Venetien. Es wird traditionell aus sorgfältig ausgewählten Olivensorten gewonnen und überzeugt durch seinen fruchtigen Geschmack, eine feine Bitternote und dezente Schärfe im Abgang. In der großzügigen 750ml-Flasche ist es die ideale Wahl für alle, die gutes Olivenöl täglich verwenden und auf Herkunft und Qualität setzen. Fruchtig, ausgewogen, vielseitig Dieses Olivenöl eignet sich hervorragend für Salate, Antipasti, zum Verfeinern von Pasta oder als hochwertiges Finish auf gegartem Gemüse und Fisch. Sein harmonisches Profil macht es zum echten Allrounder in der mediterranen Küche – auch pur mit Brot oder als Basis für Vinaigrettes ein Genuss. Die Bio-Qualität garantiert ein authentisches Geschmackserlebnis ohne Kompromisse. Kaltgepresst, biologisch, aus Italien Salvagno steht für handwerklich hergestellte Olivenöle aus Venetien. Die Bio-Variante wird ausschließlich aus biologisch angebauten Oliven gewonnen und traditionell in der hauseigenen Mühle kalt extrahiert. Ohne Zusatzstoffe oder Raffination bleibt der natürliche Charakter des Öls vollständig erhalten – für eine Küche, die auf Natürlichkeit und Herkunft setzt. Warum Olivenöl von Salvagno? Das Familienunternehmen Salvagno blickt auf eine lange Tradition in der Ölherstellung zurück. Mit viel Sorgfalt, nachhaltiger Landwirtschaft und handwerklichem Know-how entstehen Öle, die durch Qualität, Reinheit und Geschmack überzeugen. Dieses Bio-Olivenöl bringt ein Stück italienischer Kultur in deine Küche – ehrlich, unverfälscht und jeden Tropfen wert. Über Salvagno Salvagno ist eine familiengeführte Ölmühle aus dem Veneto, die sich der traditionellen Olivenölherstellung verschrieben hat. Seit Generationen entstehen dort kaltgepresste, naturbelassene Olivenöle von höchster Güte. Die Kombination aus Erfahrung, Bio-Anbau und schonender Verarbeitung macht die Produkte zu einem festen Bestandteil anspruchsvoller Küchen.

Bio Kalamata Oliven mit Stein Die Kalamata-Oliven mit Stein stammen aus der traditionsreichen Region rund um Sparta im Süden des Peloponnes – einem der Ursprungsorte griechischer Olivenkultur. Die Tafelolivensorte Kalamata zählt zu den bekanntesten Griechenlands und wird ausschließlich von Hand in reifem Zustand geerntet, um Frucht und Schale bestmöglich zu bewahren. Die Verarbeitung erfolgt behutsam und ohne künstliche Zusätze – für ein ursprüngliches Geschmackserlebnis mit Herkunft und Charakter. Würzig, fleischig, weinartig Die dunklen, mandelförmigen Oliven überzeugen durch ein besonders saftiges Fruchtfleisch und einen intensiv aromatischen Geschmack. Ihr Profil ist vollmundig, leicht fruchtig, mit einer angenehmen Bitternote und dezenter Säure. Durch den Verbleib des Steins bleibt das natürliche Aroma besonders gut erhalten – ideal für Liebhaber klassischer Olivengenüsse. Vielseitig, traditionell, aromatisch Als Teil einer Mezze-Platte, zu Käse, im Salat oder als Snack zum Wein – diese Oliven bringen mediterrane Tiefe und griechisches Lebensgefühl in die Küche. Auch in Schmorgerichten, zu Ofengemüse oder in Pasta-Rezepten setzen sie feine Akzente. Sie passen hervorragend in moderne wie traditionelle Speisekonzepte und überzeugen durch ihre unkomplizierte Authentizität. Ursprünglich, naturbelassen, mit Respekt produziert Die Herstellung folgt traditionellen Methoden – ohne beschleunigte Reifung, dafür mit Rücksicht auf Produkt, Region und Umwelt. Die Landwirte rund um Sparta bewahren die ursprüngliche Qualität dieser geschützten Sorte und bringen ein Stück griechischer Natur direkt ins Glas. Für bewussten Genuss mit Geschichte und Herkunft. Über Sparta Olives Sparta Olives steht für handverlesene Oliven aus Griechenland, die mit Sorgfalt, Erfahrung und Liebe zur Region angebaut und verarbeitet werden. Durch nachhaltige Landwirtschaft und traditionelle Veredelung entsteht ein Produkt, das durch Qualität, Herkunft und Geschmack überzeugt – naturbelassen, kräftig im Aroma und unverwechselbar griechisch.

Bio Kalamata Oliven ohne Stein Die entsteinten Kalamata-Oliven aus Sparta stammen aus der traditionsreichen Region Lakonien im Süden Griechenlands – einer Gegend, die für ihr ideales Klima und jahrhundertealte Olivenkultur bekannt ist. Die Oliven werden von Hand geerntet und behutsam verarbeitet, sodass Geschmack, Struktur und Qualität vollständig erhalten bleiben. Durch das sorgfältige Entkernen bleiben alle Aromen erhalten – für echten Genuss ohne Kompromisse. Fruchtig, vollmundig, angenehm weich Trotz fehlendem Stein bewahren die Kalamata-Oliven ihr typisches, intensives Aroma mit einer feinen Bitternote und fruchtigen Nuancen. Sie zeichnen sich durch ihre zarte Schale, den weichen Biss und ihre geschmackliche Tiefe aus. Diese Oliven sind ideal für alle, die das volle Aroma bevorzugen und dabei Wert auf Komfort legen. Vielseitig, direkt einsetzbar, mediterran Ob in bunten Salaten, auf Pizza, zu Pasta, in warmen Gerichten oder als Beilage zu Fleisch und Fisch – die entsteinten Kalamata-Oliven lassen sich vielseitig verwenden und harmonieren wunderbar mit Kräutern, Käse oder frischen Zutaten. Auch auf Tapas- oder Mezze-Platten und als unkomplizierter Snack machen sie eine hervorragende Figur. Praktisch, alltagstauglich, ohne Stein Diese Variante bietet den vollen Geschmack der klassischen Kalamata-Olive, aber ohne den Aufwand beim Verzehr. Sie ist sofort einsatzbereit und spart Zeit in der Zubereitung – ideal für den Alltag, Gäste oder unkomplizierte Genussmomente zwischendurch. Die perfekte Verbindung von Komfort und Qualität. Über Sparta Olives Sparta steht für Oliven aus echter Handarbeit und nachhaltiger Landwirtschaft in Griechenland. Durch traditionelle Erntemethoden, schonende Verarbeitung und kompromisslose Qualitätsstandards entstehen Oliven, die auf natürliche Weise überzeugen. Ein authentisches Produkt, das mediterrane Ursprünglichkeit mit moderner Alltagstauglichkeit verbindet.

Natives Olivenöl Extra Dieses hochwertige Olivenöl stammt aus der Region Lakonien im Süden Griechenlands, rund um die traditionsreiche Stadt Sparta. In einer der sonnenreichsten Gegenden Europas wachsen die Oliven unter optimalen Bedingungen heran und werden nach der Ernte umgehend in der nahegelegenen Ölmühle verarbeitet. Die kurze Zeitspanne zwischen Ernte und Pressung garantiert maximale Frische, während die Einhaltung der strengen Naturland-Richtlinien für höchste Qualität sorgt – weit über den EU-Bio-Standard hinaus. Mild, fruchtig, elegant Das Öl überzeugt durch ein ausgewogenes Aromaprofil mit mild-fruchtiger Note, feiner Würze und einem leicht grasigen Abgang. Es unterstreicht Speisen ohne sie zu überdecken und bringt mediterrane Frische in einfache wie raffinierte Gerichte. Ob für Salate, warme Speisen oder klassisch mit Brot und Meersalz – sein harmonischer Charakter macht es zur idealen Wahl für den täglichen Gebrauch. Vielseitig, hitzestabil, alltagstauglich Das Sparta Olivenöl eignet sich hervorragend zum Braten, Dünsten, Kochen oder als kaltgepresstes Finish. Durch seinen natürlichen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien bleibt es auch bei höheren Temperaturen stabil – ausgenommen scharfes Anbraten bei sehr großer Hitze. Für alle anderen Zubereitungsarten liefert es zuverlässig gute Ergebnisse und feinen Geschmack. Nachhaltig produziert, fair gehandelt, klimaneutral Die Herstellung erfolgt in enger Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten, die für ihre Arbeit fair entlohnt werden. Es wird auf künstliche Bewässerung weitgehend verzichtet, ausschließlich mit natürlichem Dünger gearbeitet und traditionell von Hand geerntet. Die Ölmühlen nutzen Photovoltaik-Anlagen sowie Olivenkerne zur Energiegewinnung. Nicht vermeidbare Emissionen werden über zertifizierte Klimaschutzprojekte mit ClimatePartner kompensiert – für ein Öl, das Genuss mit Verantwortung verbindet. Über Sparta Olives Sparta Olives steht für hochwertiges, handwerklich hergestelltes Olivenöl aus Griechenland. Die Marke vereint traditionelle Landwirtschaft, moderne Nachhaltigkeitsstandards und kompromisslose Qualität – für alle, die echtes Olivenöl mit Herkunft, Geschmack und Haltung suchen. Im praktischen 1L-Kanister ist es ideal für Vielkocher oder für die Vorratsküche.

Natives Olivenöl Extra In der traditionsreichen Region Lakonien rund um die Stadt Sparta entsteht dieses hochwertige native Olivenöl extra – direkt aus der Herkunftsregion der griechischen Olivenkultur. Die Oliven stammen ausschließlich aus der unmittelbaren Umgebung, werden von Hand geerntet und noch am selben Tag in der eigenen Ölmühle kaltgepresst. Die Herstellung erfolgt nach den strengen Naturland-Richtlinien, die deutlich über die Anforderungen herkömmlicher Bio-Standards hinausgehen – für ein Olivenöl mit Charakter, Transparenz und Herkunft. Frisch, mild, elegant In der Farbe zeigt sich das Öl goldgrün mit frischen Reflexen, im Duft entfalten sich Aromen von grünen Oliven, Kräutern und ein Hauch von Mandelschale. Der Geschmack ist ausgewogen, fruchtig und mild mit einer feinen Würze im Abgang – ideal für alle, die ein elegantes, nicht zu dominantes Öl schätzen. Es begleitet mediterrane Speisen auf harmonische Weise und verleiht alltäglichen Gerichten eine feine aromatische Tiefe. Vielseitig, temperaturstabil, hochwertig Ob als Finish auf Salaten, zu Antipasti, beim sanften Braten oder Dünsten – dieses Öl ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Es ist hitzestabil und eignet sich für alle Zubereitungsarten mit Ausnahme sehr starker Brathitze. Durch seine milde Art bringt es Aromen zur Geltung, ohne sie zu überlagern – für eine Küche, in der Geschmack und Qualität im Vordergrund stehen. Nachhaltig produziert, sinnvoll portioniert Die 500ml-Flasche ist ideal für kleinere Haushalte oder für alle, die ihr Olivenöl regelmäßig frisch genießen möchten. Die Produktion erfolgt umweltfreundlich – ohne künstliche Bewässerung, mit regenerativer Energie in der Ölmühle und klimaneutralem Ausgleich über zertifizierte Projekte in Kooperation mit ClimatePartner. So verbindet dieses Öl Genuss mit Verantwortung. Über Sparta Olives Sparta Olives steht für handwerklich hergestellte Produkte aus Griechenland, die mit Sorgfalt, Respekt und Erfahrung entstehen. Durch nachhaltige Landwirtschaft, regionale Verarbeitung und kompromisslose Qualität bringt die Marke ein authentisches Stück Griechenland in moderne Küchen – ursprünglich, ehrlich und mit Blick auf morgen.

Bio-Knabbergebäck mit Parmigiano Reggiano Zorzi Grissini mit Parmigiano Reggiano vereinen traditionelle italienische Backkunst mit hochwertigen regionalen Zutaten. Für diese Spezialität wird echter Parmigiano Reggiano verwendet – ein Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung und jahrhundertealter Geschichte. Die Grissini werden in Italien nach klassischem Verfahren gebacken und stehen exemplarisch für die Handwerkskunst, für die Zorzi seit Generationen geschätzt wird. Knusprig, würzig, ausgewogen Der Parmigiano Reggiano verleiht diesen Grissini eine nussige Tiefe und eine feinherzhafte Würze, die perfekt mit dem knusprigen Teig harmoniert. Ihr vollmundiges Aroma bleibt dezent und ausgewogen – italienisch im Charakter, ohne zu dominieren. Eine feine Kruste, ein fester Biss und eine dezente Salznote machen jeden Happen zum mediterranen Genusserlebnis. Vielseitig, stilvoll, geschmackvoll Ob als Begleiter zu Antipasti, zu einem Glas Rotwein oder auf dem Tapasbrett – diese Grissini setzen geschmacklich wie optisch ein Zeichen. Sie passen wunderbar zu Suppen, frischen Salaten oder cremigen Dips und ergänzen kalte wie warme Speisen. Auch als Snack für Gäste oder als raffiniertes Detail auf dem gedeckten Tisch machen sie Eindruck. Traditionell, authentisch, italienisch Zorzi Grissini mit Parmigiano Reggiano sind ein Stück Italien in jeder Stange – gebacken mit echter Hingabe, ausgewählten Zutaten und nach einem Rezept, das Tradition und Qualität vereint. Für alle, die das Zusammenspiel von Käse, Teig und Handwerk zu schätzen wissen, sind sie die ideale Wahl. Über Zorzi Zorzi steht für italienische Backwaren mit Seele – traditionell gefertigt, liebevoll veredelt und stets mit einem Fokus auf Authentizität. Das Familienunternehmen bringt mit seinen Grissini den Duft und Geschmack italienischer Bäckereien in moderne Küchen – ehrlich, genussvoll und unverkennbar mediterran.

Bio-Knabbergebäck mit Rosmarin Die Zorzi Grissini mit Rosmarin werden in Italien nach traditioneller Handwerkskunst gebacken – schlicht, aromatisch und mit großer Sorgfalt. Das familiengeführte Unternehmen pflegt seit Generationen die Kunst der Brotstangenherstellung und setzt dabei auf ausgewählte Zutaten und klassische Rezepte. Der feine Rosmarin verleiht dieser Variante ihren typisch mediterranen Charakter und bringt die Aromen Italiens direkt auf den Tisch. Knusprig, duftend, mediterran Beim ersten Biss entfalten die Grissini ihren zart-knusprigen Charakter und eine angenehme Würze. Der beigefügte Rosmarin sorgt für eine frische, leicht harzige Note, die wunderbar mit dem milden Teig harmoniert. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Kombination, die an duftende Kräutersträuße und warme Abende in der Toskana erinnert – zurückhaltend, aber unverwechselbar. Vielseitig, stilvoll, italienisch Ob als Begleitung zu Antipasti, zu Käse, Oliven oder Aufstrichen – diese Grissini passen perfekt zu einer Vielzahl mediterraner Speisen. Auch zu gegrilltem Gemüse, Tomaten oder Dips wie Hummus und Aioli entfalten sie ihre Stärken. Sie bringen italienische Eleganz auf den Tisch – im Alltag genauso wie bei festlichen Gelegenheiten. Kräuteraroma trifft Backtradition Zorzi Grissini mit Rosmarin vereinen schlichte Zutaten mit raffiniertem Aroma – für alle, die klassische italienische Knuspergebäcke mit feiner Kräuternote lieben. Knusprig im Biss, klar im Geschmack und hochwertig in der Verarbeitung – eine Brotstange mit Stil und Herkunft. Über Zorzi Zorzi steht für traditionelles italienisches Gebäck, das mit Liebe und Erfahrung hergestellt wird. In der hauseigenen Manufaktur entstehen Grissini mit Charakter – pur, aromatisch und aus besten Zutaten. Die Marke verbindet mediterranes Lebensgefühl mit handwerklicher Backkultur und bringt so ein Stück Italien auf jeden Tisch.

Bio-Knabbergebäck Die Zorzi Grissini Natur stehen für klassische italienische Backtradition in ihrer pursten Form. Hergestellt in Italien nach überlieferten Rezepturen und mit handwerklichem Anspruch, überzeugen sie durch hochwertige Zutaten und eine schonende Verarbeitung. Ohne Zusätze oder Veredelung bringen sie das Wesen traditioneller Brotstangen auf den Punkt – ehrlich, reduziert und vollendet im Geschmack. Knusprig, mild, klassisch Die Natur-Grissini begeistern mit einer knusprigen Textur, feinem Röstaroma und einem dezent abgestimmten Geschmack. Sie sind frei von Belägen oder aromatisierenden Zutaten und überzeugen gerade durch ihre schlichte Eleganz. Der milde, zurückhaltende Charakter macht sie zum idealen Begleiter in vielen kulinarischen Kombinationen – ganz ohne Aufdringlichkeit. Vielseitig, unkompliziert, stilvoll Ob als Vorspeise zu Antipasti, als Begleitung zu Suppen oder als knusprige Ergänzung zu Salaten und Käse – diese Grissini sind ein echtes Multitalent. Auch zu Olivenöl, Dips oder Aufstrichen entfalten sie ihre zurückhaltende Stärke. Ihre Natürlichkeit macht sie zur idealen Wahl für Buffets, Gäste oder den schnellen Genuss zwischendurch. Purismus mit Geschmack Zorzi Grissini Natur zeigen, dass weniger manchmal mehr ist. Sie stehen für die Kunst, mit einfachen Zutaten ein stimmiges Geschmackserlebnis zu schaffen – klar, schnörkellos und mit echter Substanz. Wer auf Ursprünglichkeit und zurückhaltende Raffinesse setzt, findet hier die perfekte Ergänzung zur mediterranen Küche. Über Zorzi Zorzi steht seit Generationen für italienisches Gebäck, das mit Erfahrung, Leidenschaft und besten Zutaten hergestellt wird. Die Grissini des Familienunternehmens sind Ausdruck eines kulinarischen Selbstverständnisses, das auf Qualität, Tradition und authentischen Geschmack setzt – für ein Stück Italien bei jedem Biss.