- Feine Ahornnote & Rauchgeschmack
- Perfekt für BBQ-Gerichte
- Vielseitig einsetzbar
5,59 €*
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"Tolle Produkte und Marken, die nur selten zu finden sind."
Original Australian Liquid Smoke Hickory Maple
Flüssiges Raucharoma mit Hickory-Holz und feiner Ahornnote – für ein authentisches BBQ-Geschmackserlebnis ganz ohne Smoker oder Grill. Dieses Liquid Smoke bringt intensive Raucharomen direkt in deine Küche und verleiht Fleisch, Fisch oder Gemüse mit wenigen Tropfen eine unverwechselbar rauchige Tiefe.
Rezeptur & Charakter
Das Liquid Smoke basiert auf echtem Hickory-Rauch, der in einem traditionellen Kondensationsverfahren gewonnen und mit einem Hauch Ahornsirup abgerundet wird. Die Kombination sorgt für einen kräftigen Rauchgeschmack mit leicht süßlicher Note – aromatisch, tief und angenehm ausgewogen.
Verwendung in der Küche
Einige Tropfen reichen aus, um Steaks, Rippchen oder Burgern echtes BBQ-Flair zu verleihen. Auch Fisch, Tofu, Gemüse oder vegane Fleischalternativen profitieren von der rauchigen Komplexität. Ideal zum Einrühren in Marinaden, zum Abschmecken von Eintöpfen oder als Finish kurz vor dem Servieren.
Format & Anwendung
Die praktische Flasche mit Spritzaufsatz oder Tropfer ermöglicht eine präzise Dosierung und bewahrt das Aroma zuverlässig. So kannst du jederzeit rauchigen Genuss erzeugen – auch ohne Grill, Glut oder große Vorbereitung. Ein unkomplizierter Helfer für echtes BBQ-Aroma zu jeder Jahreszeit.
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5. April 2025 12:58
Sehr gutes Raucharoma
Sehr gutes Aroma. Vielseitig.
14. April 2025 07:20
Sehe harmonisch im Geschmack
Sehe harmonisch im Geschmack
Natürlicher Hickory Flüssigrauch (Wasser, Hickory-Aroma aus Primärrauchkondensat 30%), Apfelsaft, Rohrzucker, natürliches Ahornaroma (4%)
Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Gut Maarhausen, Eiler Straße 3s, 51107 Köln, Deutschland
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