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Rauchige, würzige BBQ Sauce. Ein legendärer Klassiker, ohne den Spare Ribs keine Spare Ribs sind.
Lagerfeuer und ein saftiges Steak. Was mehr brauchen Cowboys und Cowgirls für den ultimativen Grillgenuss? Zum Beispiel die Old Texas BBQ Sauce. Der klassisch-würzige Rauchgeschmack dieser Spezialität schmeckt glücklicherweise auch überall sonst auf der Welt – und kann auch perfekt als Marinade dienen.
Grillen ist ein sommerlicher Spaß, der ursprünglich mal mit rauen Burschen und viel Lagerfeuer-Romantik verbunden war. An diese Zeiten knüpft der Geschmack der Old Texas BBQ Sauce an, die mit ihrer klassischen Würze und dem unverkennbaren Rauchgeschmack jedes Steak und jede Bratwurst zum gegrillten Nonplusultra in Sachen Geschmack katapultiert. Tomatenpüree wird dafür unter anderem mit Chili, gemahlenen Gewürznelken, Cayennepfeffer, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch so gekonnt gemischt, dass die Sauce nicht nur zum Grillen verwendet werden sollte. Ebenso gut kann sie auch hausgemachte Soßen verfeinern, etwa eine braune Bratensoße oder eine klassische Bolognese. Wer das klassische Texas-Feeling auch außerhalb der Grillsaison auf den Tisch bringen möchte, der nutzt die Old Texas BBQ Sauce darüber hinaus auch gern mal zum Marinieren saftiger Fleischstücke.
1 von 1 Bewertungen
5 von 5 Sternen
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29. Juni 2023 08:14
Ich habe das schon gemacht!!!
Ich habe das schon gemacht!!!
Tomatenpüree (63%), Rohrzucker, Speisesenf (gemahlene Senfsaat, Branntweinessig, Zucker), Branntweinessig, Raucharoma, Melasse, Knoblauchgranulat, Salz, Chilipulver, getrocknete Zwiebeln, Zwiebelgranulat, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Cayennepfeffer, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Oregano, gemahlene Gewürznelken
Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland
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