Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g in der Dosierdose

Pita Brot Burger mit Falafel, Salat, Radischen, Karotte, Gurke, dazu Dip und die Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g in der Dosierdose

Cape Herb Curry Garam Masala 100g

4,69 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (46,90 €* / 1 Kilogramm)

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Für Curry-Gerichte und Reis-Pilaw

Einzigartiger Geschmack

Vegan & Vegetarisch

Produktnummer: 275004

Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g

Garam Masala ist eine Gewürzmischung für fortgeschrittene Fans der indischen Küche – und für solche, die es werden wollen. Die Gewürzspezialisten „Cape Herb“ aus Südafrika liefern damit eine klassische Mixtur, in der auch seltenere Bestandteile wie Kardamom, Fenchelsamen und Sternanis enthalten sind.

Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die aus der indischen Küche einfach nicht wegzudenken ist. Mit Bestandteilen wie Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen, Kardamomkapseln, Nelken und Curryblättern hat sie das Zeug für ganz, ganz großes Küchenkino. Wie das schon duftet, wenn im Mörser eine Currypaste daraus entsteht!

Aber keine Bange, Garam Masala kann, muss aber nicht im Mörser zerstoßen werden. Es kann auch einfach so eine Currysoße würzen. Mehr als diese Mischung ist dazu nicht nötig, denn Garam Masala enthält auch die Klassiker Salz und Pfeffer. Über die schon genannten Gewürze stecken zudem noch Koriander, Zimt, Knoblauch und Ingwer darin. Kleiner Tipp am Rande: Garam Masala macht sich auch prima in Gerichten aus der indonesischen Küche.

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Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Energie kJ/kcal

1157 kJ / 278 kcal

Fett

9,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g

Kohlenhydrate

24,0 g

davon Zucker

1,0 g

Eiweiß

10,0 g

Salz

15,0 g

Zutaten
Koriandersamen, Zimt (15%), Meersalz (15%), Kreuzkümmelsamen, gerösteter Knoblauch, Fenchelsamen, schwarzer Pfeffer (6%), Nelken (3%), Kardamomkapseln (2%), Sternanis (1%), Curryblätter, Ingwerextrakt

Kann Spuren von Soja, Gluten, Sesam, Senf, Sellerie enthalten.

Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland

Features

Vegan

Vegetarisch

Mehr Gewürze

Australian Liquid Smoke Hickory Natural 118ml

Flüssiges Raucharoma Natur 118mlSie lieben diesen rauchigen Geschmack, den Sie angeblich nur in Ihrem Lieblings-Steakhouse serviert bekommen? Dann versuchen Sie doch mal, dieses Aroma auch in Ihrer eigenen Küche hinzuzaubern. Mit dem „Australian Liquid Smoke Hickory“-Spray sind Sie nur einen Sprühstoß davon entfernt. Manchmal fehlt nur ein bestimmtes Produkt, um in der Küche fast unmöglich geglaubte Genusshighlights zu erzielen. Zum Beispiel, wenn es um das wunderbar rauchige Aroma von Fleisch und Fisch geht, dass man im Normalfall nur aus dem Restaurant kennt. Mit dem „Australien Liquid Smoke Hickory Natural“ können Sie diesen Effekt jetzt auch daheim erzielen, und das ganz ohne aufwändiges Räuchern oder ähnlich komplizierte Verfahren. Bei dem Produkt handelt es sich um einen Flüssigrauch, der einfach nur kurz vor dem Servieren auf das Fleisch oder den Fisch aufgesprüht wird. Im Handumdrehen entfaltet sich ein wunderbares Aroma, dem natürlich ein entsprechendes Geschmackserlebnis folgt. Ideal zu jedem Grillgut und wunderbar für raffinierte Steaks.

Inhalt: 0.118 Liter (47,37 €* / 1 Liter)

5,59 €*

Würzende Chili Zubereitung mit Kaffeepulver, Ancho Kaffee Chilli Rub, 75g in der Streudose

Cape Herb Ancho Coffee Chilli Rub 75g

Würzende Chili-Zubereitung mit Kaffeepulver 75gEntdecken Sie die magische Geschmacksexplosion mit dem Cape Herb Ancho Coffee Chilli Rub! Dieses vielseitige Gewürz wird Ihren kulinarischen Horizont erweitern und bietet eine einzigartige Mischung aus Zutaten, die in perfekter Harmonie zusammenarbeiten, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.Der Name des Rubs leitet sich von dem spanischen Wort für Ancho-Chili ab, einer speziellen Chilisorte, die für ihren süßen und milden Geschmack bekannt ist. Die Ancho-Chilis verleihen dem Rub eine herrlich süße Grundlage, die durch die herzhaften Noten des Kaffees perfekt ergänzt wird.Cape Herb Ancho Coffee Chilli Rub ist eine harmonische Kombination aus süßem Ancho-Chili und reichem, erdigem Kaffee. Dieser Rub besitzt zusätzlich eine subtile Würze, die Ihrem Gericht eine gewisse Tiefe und Raffinesse verleiht. Mit einer Mischung aus zarten Chilinoten und dem robusten Aroma von frisch gemahlenem Kaffee, ist dieser Rub ideal, um Fleisch, Geflügel, Gemüse oder sogar Schokoladendesserts zu veredeln.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (53,20 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Chilli und Garlic Gewürzmischung, Gewürzzubereitung mit Knoblauch und Chili, 190g im Streuer

Cape Herb Chilli & Garlic Grinder 190g

Gewürzzubereitung mit Knoblauch und Chili 190gBringt Schärfe und Geschmack in Ihre Lieblingsgerichte! Als Gewürzmischung für Fleisch-, Nudel- oder Eierspeisen sowie als RUB oder Zutat in Marinaden perfekt.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (21,00 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Tipp

Würzende Chili Zubereitung mit Röstzwiebeln in der 75g Streudose

Cape Herb Chilli Crunch Rub 75g

Würzende Chili-Zubereitung mit Röstzwiebeln 75gErforschen Sie eine neue Dimension des Geschmacks mit dem Cape Herb Chilli Crunch Rub! Eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus knusprigen Röstzwiebeln, aromatisch geröstetem Knoblauch und einem verführerischen Hauch von Chili bildet die Grundlage dieses Gewürzrubs, der Ihren Gerichten ein unwiderstehliches, würziges Knuspererlebnis verleiht.Einfach großzügig auf Ihr Lieblingsgericht streuen oder als Marinade mit Öl mischen. Das Cape Herb Chilli Crunch Rub verleiht jedem Gericht eine reiche, würzige und knusprige Note.Verwandeln Sie Ihre Küche in ein kulinarisches Abenteuer mit dem Cape Herb Chilli Crunch Rub. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder jemand sind, der neue Geschmackswelten erkunden möchte, dieses Gewürz wird sicherlich eine Explosion von Aromen auf Ihren Teller bringen!

Inhalt: 0.075 Kilogramm (53,20 €* / 1 Kilogramm)

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Cape Herb Curry Garam Masala 100g

Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g Garam Masala ist eine Gewürzmischung für fortgeschrittene Fans der indischen Küche – und für solche, die es werden wollen. Die Gewürzspezialisten „Cape Herb“ aus Südafrika liefern damit eine klassische Mixtur, in der auch seltenere Bestandteile wie Kardamom, Fenchelsamen und Sternanis enthalten sind. Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die aus der indischen Küche einfach nicht wegzudenken ist. Mit Bestandteilen wie Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen, Kardamomkapseln, Nelken und Curryblättern hat sie das Zeug für ganz, ganz großes Küchenkino. Wie das schon duftet, wenn im Mörser eine Currypaste daraus entsteht! Aber keine Bange, Garam Masala kann, muss aber nicht im Mörser zerstoßen werden. Es kann auch einfach so eine Currysoße würzen. Mehr als diese Mischung ist dazu nicht nötig, denn Garam Masala enthält auch die Klassiker Salz und Pfeffer. Über die schon genannten Gewürze stecken zudem noch Koriander, Zimt, Knoblauch und Ingwer darin. Kleiner Tipp am Rande: Garam Masala macht sich auch prima in Gerichten aus der indonesischen Küche.

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Madras Curry Gewürzzubereitung 100g in der Vorratsdose

Cape Herb Curry Madras 100g

Madras Curry Gewürzzubereitung 100gAchtung, heiß! Denn die Gewürzmischung Madras stammt aus dem Süden Indiens, wo einerseits scharfes Essen geschätzt wird. Andererseits bildet das „Superfood“ Kurkuma die Basis dieser Mischung, die zudem noch Chili und Ingwer enthält. Also bitte nicht den Mund verbrennen! Im Süden Indiens ist alles besonders heiß, die Temperaturen ebenso wie die scharfen Gewürze in den Nationalgerichten. „Curry Madras“ spiegelt genau diese Würzkraft und Schärfe wider. Auf der Basis des Superfoods Kurkuma enthält die Mischung eine gehörige Portion Chili, dazu Knoblauch, Ingwer, Koriander sowie Kreuzkümmel und die Samen von Sellerie und Fenchel. Damit wird Fleisch nicht nur würzig, sondern nimmt auch eine schöne Farbe an. Gerade am Anfang sollte das Motto in der Küche also „weniger ist mehr“ lauten. Nachwürzen kann man schließlich immer, aber ein „Curry Madras“ wieder zu entschärfen, das ist schon etwas schwieriger…

Inhalt: 0.1 Kilogramm (44,90 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

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Tikka Tandoori Curry Gewürzzubereitung 100g in der Dosierdose

Cape Herb Curry Tikka Tandoori 100g

Tikka Tandoori Curry Gewürzzubereitung 100g Warum ist das Fleisch auf den Hühnerspießen beim Inder immer so leuchtend orange? Weil es mit einer Tikka-Gewürzmischung zubereitet worden ist! Das kriegt man jetzt auch zu Hause hin; vorausgesetzt, die „Tikka Tandoori“-Mischung von Cape Herb aus Südafrika ist zur Hand. So geht Fusion Kitchen vom Feinsten. Diese Gewürzmischung ist ein Muss für alle, die daheim gern indisch kochen (wollen). Sie hat ihren Namen vom traditionellen Tandoor-Backofen, der mit Holzkohle befeuert wird, aber das nur nebenbei. Tikka Tandoori wird überwiegend zum Würzen von Hühnchen verwendet. Die Basis der Gewürzmischung ist Paprika, die dem Fleisch auch die typisch leuchtend orange Farbe verleiht. Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und gemahlener Koriander sorgen für eine gekonnte Würze, die mit Chili, Zimt und Kreuzkümmel raffiniert abgerundet wird. Tikka Tandoori kann direkt auf das Fleisch gegeben werden, es eignet sich aber auch zum Würzen einer Marinade. Tipp: Joghurt mit Tikka Tandoori mischen und das Fleisch darin mindestens 30 Minuten marinieren.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (44,90 €* / 1 Kilogramm)

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MHD

Knoblauch und Kraeuter Gewuerzsalz 270g im geeigneten Streuer

Cape Herb Garlic & Herb Shaker 270g

Knoblauch und Kräuter Gewürzsalz 270g Wer diese Mischung einmal benutzt hat, der fragt sich nur eines: Wie habe ich eigentlich jemals ohne dieses Gewürzsalz gelebt? Der „Garlic & Herb Shaker“ vereint Meersalz und Kräuter in einem praktischen Streuer, der den Küchenalltag von früh bis spät bereichert.Dieser Streuer braucht sich nicht zu verstecken. Doch der „Garlic & Herb Shaker“ sieht nicht nur gut aus, der überzeugt auch mit seinem Inhalt auf ganzer Linie. Die Mischung aus Meersalz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern kann vom Frühstück – wenn es zum Beispiel Rühreier gibt – übers Mittagessen bis hin zum Abendbrot benutzt werden. Würzen Sie ihr Fleisch damit, geben Sie es zu Kartoffelgerichten, streuen Sie es über Tomaten oder zaubern Sie damit ein aromatisches Salatdressing! Die Kräuterkraft von Rosmarin, Basilikum, Petersilie, Oregano und Kurkuma passt einfach immer – außer zu Süßspeisen!Gib deinem Brathähnchen, Burger oder Lammrücken ein Aroma-Boost mit einer klassischen Kombination aus Knoblauch und Kräutern. Reibe Lachs- oder Fischfilets damit ein oder würze Pilze, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln mit Olivenöl vor dem Braten. Yum!

Inhalt: 0.27 Kilogramm (7,41 €* / 1 Kilogramm)

2,00 €* 3,99 €* (49.87% gespart)

Gewuerzsalz karibische Art 100g Caribbean Jerk in der Vorratsdose

Cape Herb Gewürzsalz Caribbean Jerk 100g

Gewürzsalz karibische Art 100gDarf’s ein bisschen karibisches Feeling in der Küche sein? Dann ist die Gewürzmischung „Caribbean Jerk“ genau das Richtige! Mit ihrer würzigen Schärfe bringt sie die Karibik direkt auf den heimischen Tisch und passt sowohl zu Fleisch als auch zu Reisgerichten. Die Inselküchen der Karibik sind berühmt für ihre herzhaften Fleischgerichte. Mit der Gewürzmischung „Caribbean Jerk“ lässt sich dieser Geschmack nun auch in der heimischen Küche nachkochen. Die Mixtur aus Meersalz und Piment, Chili und Thymian eignet sich als Gewürz für Reisgerichte und als Zusatz für Marinaden. Ganz traditionell karibisch wird es, wenn man Fleisch damit vor dem Braten oder Schmoren rundum sorgfältig einreibt und eine kleine Weile darin ziehen lässt. Das Ergebnis? Karibikfeeling pur für den Gaumen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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Zitronen Pfeffer Gewuerzsalz 290g im geeigneten Streuer

Cape Herb Lemon & Black Pepper Shaker 290g

Zitronen-Pfeffer Gewürzsalz 290gMit diesem Shaker ist es ganz einfach, Urlaubsstimmung in die Küche zu zaubern. Denn die Mischung aus Meersalz, Pfeffer und Zitrusnoten passt wunderbar zu allem, was unter den Begriff „Mittelmeerküche“ fällt. Passend dazu könnte das schicke Design des Streuers glatt aus Italien stammen! Etwas mehr Salz oder etwas weniger Pfeffer? Passt Petersilie besser als Basilikum und sollte man lieber Zitronensaft oder Zitronenabrieb verwenden? Fragen über Fragen, die dieser praktische Shaker im Handumdrehen beantwortet. Er enthält nämlich eine wunderbar ausbalancierte Gewürzmischung auf Basis von Meersalz. Damit würzen Anfänger wie Profis und Profis machen sich die Arbeit einfach mal leichter. „Lemon & Black Pepper“ ist dank seiner Zitrusnoten bestens geeignet für alle Gerichte, Beilagen und Snacks aus der mediterranen Küche. Fleisch wird damit ebenso gekonnt gewürzt wie Gemüse oder eine Vinaigrette. Die Salzmischung gibt auch einer Marinade den richtigen Mittelmeer-Schliff.

Inhalt: 0.29 Kilogramm (13,76 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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Tipp

Würzende Chili Zubereitung mit Rosenaroma, exotische Gewürzmischung, 75g in der Streudose

Cape Herb Rose Harissa Chilli Rub 75g

Würzende Chili-Zubereitung mit Rosenaroma 75gTauchen Sie ein in eine exotische Geschmackswelt mit dem Cape Herb Rose Harissa Chilli Rub! Dieses Gewürz ist eine kulinarische Reise durch die reichen Aromen, die in der nordafrikanischen Küche verwurzelt sind und vereint das Beste aus verschiedenen Geschmackswelten in einer einzigartigen Mischung.Cape Herb Rose Harissa Chilli Rub besticht durch eine kräftige Schärfe, die durch die Verwendung von ausgewählten Chilis erreicht wird. Doch diese Schärfe ist nicht alles, was dieses Gewürz zu bieten hat. Es paart sich harmonisch mit den zarten, aromatischen Noten von Rosenblüten, die eine fast poetische Note in das Geschmacksprofil einbringen. Zusätzlich wird diese Mischung mit Kreuzkümmel bereichert, der für seine erdigen und warmen Nuancen bekannt ist. Würziger Knoblauch rundet das Geschmacksbild ab und verleiht dem Ganzen eine tiefe, herzhafte Note.Cape Herb Rose Harissa Chilli Rub ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Gerichten eingesetzt werden kann. Es eignet sich hervorragend zum Einreiben von Fleisch und Geflügel vor dem Braten oder Grillen, aber auch als Würze für Eintöpfe, Suppen, und Gemüsegerichte. Vermischen Sie es mit Olivenöl und etwas Zitronensaft für eine schnelle und aromatische Marinade oder streuen Sie es über Hummus für eine extra Geschmacksschicht.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (53,20 €* / 1 Kilogramm)

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Tipp

Argentinisches Gewürzsalz, Rub in der 100g Streudose

Cape Herb Rub Argentinian Style 100g

Gewürzsalz Argentinian Style 100gErleben Sie den Geschmack Argentiniens mit dem exquisiten Cape Herb Rub in Argentinian Style! Dieses Gewürzsalz verbindet die besten Zutaten, um Ihren Gerichten eine authentische südamerikanische Note zu verleihen.Cape Herb Rub Argentinian Style ist inspiriert von den traditionellen Aromen der argentinischen Küche. Die Kombination aus Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch erinnert an die leidenschaftliche Esskultur des Landes. Dieses Gewürzsalz ist perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, einschließlich Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und mehr. Nutzen Sie es als Marinade, Würzmittel oder Streugewürz.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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Gewürzsalz mit Chipotle Chili, scharf 80g in der Vorratsdose

Cape Herb Rub Chipotle Chilli 80g

Gewürzsalz mit Chipotle Chili, scharf 80gDieses Gewürz wird Vegetarier ebenso begeistern wie Freunde eines guten Stücks Fleisch. Ob Rippchen oder Steak, ob Koteletts oder Geflügel – „Chipotle Chilli“ von Cape Herb & Spice passt einfach immer. Für die angenehm scharfe Mischung auf Basis von Meersalz werden Chilischoten über Holz geräuchert, dazu kommen gerösteter Knoblauch, Kümmel und etwas brauner Rohrzucker. Zusammen ergibt das eine Würze, die nicht nur Freunde eines guten Stücks Fleisch begeistern wird, auch Gemüsegerichte bekommen damit einen besonderen Pfiff. Vor allem Rezepte aus Mexiko werden damit eine gute Prise authentischer.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (49,88 €* / 1 Kilogramm)

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Gewürzzubereitung Griechischer Art, Zitrone, Oregano, 100g RUB aus der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Greek Lemon & Oregano 100g

Gewürzzubereitung Griechischer Art 100gMit dieser Mischung kommen Fans von Lammfleisch zum Zuge! Die Gewürzmischung „Greek Lemon & Oregano“ vereinigt so ziemlich alles in sich, was die mediterrane Küche aromatisch macht: Meersalz, Rosmarin, Oregano, Minze, Knoblauch und Zitrone. Passt auch zu Geflügel und Kartoffelgerichten. Wer die griechische Küche schätzt, der hat mit „Greek Lemon & Oregano“ eine Gewürzmischung gefunden, die vielen Lieblingsgerichten nochmal einen besonderen Kick geben wird. Die Mixtur basiert auf Meersalz und enthält zudem schwarze Pfefferkörner, Rosmarin, Oregano, Minze, gerösteten Knoblauch und Zitronenabrieb. Mit dieser Kombi lässt sich nicht nur Lamm fantastisch würzen, sondern auch Geflügel und viele Kartoffelgerichte. Vor allem Fleisch bekommt damit die Frische, für die die mediterrane Küche zu Recht so beliebt ist. Die Mischung wird entweder vor dem Braten oder Schmoren kräftig in das Fleisch eingerieben oder während der Zubereitung einfach darübergestreut. Der schick designte Streuer ziert ganz nebenbei auch unbedingt den Tisch, wenn später noch nachgewürzt werden soll.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (44,90 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

Koreanisches Gewürzsalz, Rub in der 100g Streudose

Cape Herb Rub Korean 100g

Würzende Zubereitung koreanischer ArtDieses Rub ist ein wahrer Gaumenschmaus für alle Fans der koreanischen Küche. Ob auf saftigen Rippchen oder zartem Schweinebauch, dieses Rub verleiht jedem Gericht eine unvergleichliche Geschmacksnote. Ein perfektes Zusammenspiel aus verschiedenen Gewürzen und Aromen sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wer die koreanische Aromenwelt liebt, wird von diesem Rub begeistert sein.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Gewuerzsalz nach Cajun Art 100g, vegan und vegetarisch in der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Louisiana Cajun Gewürzsalz 100g

Gewürzsalz nach Cajun Art 100gMit diesem Gewürzsalz spielt die Musik in der Küche! Wer Abwechslung mag und gern experimentiert, der wird den Duft und den Geschmack von Gerichten aus den Südstaaten der USA lieben. Passt zu Fleisch und Kartoffeln, peppt den Teig für selbstgebackenes Brot auf und gibt Dips den Satchmo-Effekt. Sie lassen sich gern von fremden Küchen inspirieren und suchen nach etlichen mediterranen und fernöstlichen Erfahrungen nun nach einer neuen Inspiration? Dann bieten sich zum Beispiel Gerichte an, wie sie in den Südstaaten der USA gekocht werden. „Cajun“ ist der Oberbegriff dafür und der Louisiana Rub von Herb Spice ist genau die Zutat, die Ihnen dafür fehlt. Die Mischung auf Basis von Meersalz ist mit Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili und Kreuzkümmel gewürzt und enthält darüber hinaus die Kräuter Koriander, Oregano, Thymian und Majoran. In Südstaaten wie etwa Louisiana mischt man dieses Gewürzsalz mit ein wenig Öl und reibt damit Fleisch oder Fisch ein. Kurz einwirken lassen und dann kann gebraten oder geschmort werden. Auch Kartoffelgerichte erhalten damit einen Cajun-Kick, ebenso wie Dips. Für ein besonders würziges hausgemachtes Brot kann das Salz ebenfalls verwendet werden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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Gewuerzsalz mediterrane Art 100g in der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Mediterranean Roasts 100g

Gewürzsalz mediterrane Art 100gWillkommen in den Küchen des westlichen Mittelmeers! Ob Sie gern spanisch, griechisch, italienisch oder portugiesisch essen, diese Gewürzmischung wird Ihnen helfen, authentische mediterrane Genüsse daheim zu zaubern. Auf der Basis von Meersalz ist die Mischung mit typischen Kräutern und Oliven angereichert.Ah, wer liebt sie eigentlich nicht, die mediterrane Küche? Und richtig so, schließlich ist sie nicht nur gut, sondern sie schmeckt auch fantastisch. Um am heimischen Herd die authentischen Aromen der Mittelmeerländer in den Kochtopf zaubern zu können, dafür gibt es jetzt von Cape Herb den „Rub Mediterranean Roasts“. Diese Gewürzmischung auf Basis von Meersalz verleiht vor allem Fleisch und Fisch den Duft und den Geschmack des Südens. Sie passt darüber hinaus bestens zu Kartoffelgerichten und Gemüse und veredelt auch jede Pastasoße. Dafür sorgen zum Beispiel die typischen Kräuter der Mittelmeerregion wie Lorbeerblätter, Salbei und Rosmarin. Selbstverständlich fehlen auch Pfeffer, Knoblauch und, ganz wichtig, getrocknete Oliven nicht. Auch Petersilie ist mit von der Würz-Partie.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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Sehr scharfes Gewuerzsalz mit Chilli, 80g in der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Piri Piri Chilli 80g

Gewürzsalz mit Chilli, sehr scharf 80gHossa, jetzt wird’s echt feurig! Diese Gewürzmischung hat es wirklich an Hitze und Schärfe in sich. Dafür sorgen die winzig kleinen afrikanischen „Birds Eye“- Chilischoten.„Piri Piri“ ist eine ursprünglich portugiesische Gewürzmischung für Fleisch und Fisch, die hier von der südafrikanischen Marke „Cape Herb & Spice“ besonders feurig und scharf interpretiert wird. Für das intensive Geschmackserlebnis sorgen vor allem die winzig kleinen „Birds Eye“-Chilischoten. Zusammen mit schwarzem Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Senf, Zitronensaft und Meersalz ergeben sie eine Mixtur, die nichts für schwache (Geschmacks)-Nerven ist. Traditionell wird mit dem Rub Fleisch und Fisch gewürzt, entweder direkt aufgestreut oder als Würze für eine Marinade. Das „Piri Piri Chilli“ ist aber so gut balanciert, dass es auch als Tischgewürz verwendet werden kann – mit Vorsicht bitte.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (49,88 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Scharfes Chili Gewuerzsalz mit Knoblauch und Paprika, Portugiesische Peri Peri Art 100g in der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Portuguese Peri Peri 100g

Gewürzsalz Portugiesische Peri Peri Art 100gScharfes Chili Gewürzsalz mit Knoblauch und Paprika für den besonderen Kick in Ihren Gerichten. Eine allzeit beliebte Gewürzmischung mit kräftiger Schärfe - zum großzügigen Bestreuen von geölten Hähnchen-, Rind-, Lamm- oder Meeresfrüchtestücken vor und während des Kochens. Oder vor dem Backen in den Brotteig kneten, auf gebratene Kartoffelspalten streuen oder in Frischkäse einrühren, um den ultimativen Dip für Chips oder Brot zu erhalten.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Wuerzende Chilizubereitung nach thailändischer Art, 75g in der attraktiven Streudose

Cape Herb Rub Sriracha Chilli 75g

Würzende Chili-Zubereitung, scharf 75gEine scharfe Chilizubereitung nach thailändischer Art. Süß, sauer und scharf. Eine Explosion für die Geschmacksnerven! Sriracha ist der Name einer Küstenstadt im Osten Thailands und genau hier hat die Rezeptur für diese scharfe Chilizubereitung (Chili Rub) ihren Ursprung. Ideal geeignet als Gewürz für alles, was Schärfe vertragen kann: z. B. Fleischmarinaden oder Nudel-, Kartoffel-, und Gemüsegerichte.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (53,20 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Gewuerzsalz aus der praktischen Mühle 240g

Cape Herb Seasoned Salt Grinder 240g

Gewürzsalz 240gDiese schmackhafte Mischung aus Knoblauch und Meersalz, Koriander und vielen weiteren Gewürzen kann vielseitig eingesetzt werden und verleiht Ihren Gerichten die nötige Würze. Praktisch in der Mühle für eine gute Dosierung und bestes Aroma.

Inhalt: 0.24 Kilogramm (16,63 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Tipp

Cape Herb Smoked Paprika 75g

Paprikapulver, geräuchert 75gEntdecken Sie die faszinierende Welt der Aromen mit dem Cape Herb Smoked Paprika! Unser exquisites Paprikapulver ist eine zeitlose Zutat, die den Gaumen verwöhnt und eine Explosion von Geschmack in Ihre Küche bringt.Obwohl geräuchertes Paprikapulver oft mit der ungarischen Küche assoziiert wird, nimmt uns die Geschichte dieser aromatischen Gewürzperle mit auf eine Reise nach Mexiko, wo es seine Wurzeln hat. Im 16. Jahrhundert gelangte es nach Spanien und wurde zu einem unverzichtbaren Bestandteil der spanischen und später der europäischen Küche.Verwenden Sie Cape Herb Smoked Paprika, um Marinaden, Saucen, Eintöpfe und Suppen zu verfeinern. Es passt perfekt zu Hähnchen, Schweinefleisch, Meeresfrüchten und Gemüse, und kann auch als Garnierung verwendet werden, um Ihren Gerichten vor dem Servieren eine schöne Farbe und Aroma zu verleihen.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (53,20 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Smokehouse BBQ Rub 160g, Grill-Würzmischung in der Vorratsdose

Cape Herb Smokehouse BBQ Rub 160g

Grill-Würzmischung 160gDer echte Geschmack von Raucharoma jetzt in einem RUB für echten Grillgenuss! Idealer Grillbegleiter zu Fleisch & Co.RUB Seasoning – Grill-Würzmischung mit Raucharoma – der ideale Grillbegleiter zu Fleisch & Co. Die aromatische Mischung mit Paprika, Koriander, Chili und Kreuzkümmel eignet sich für Klassiker wie Pulled Pork und Spare Ribs, aber auch Kurzgebratenes bekommt einen würzigen Geschmack. Den Smokehouse Rub direkt auf das Fleisch geben und leicht einreiben. Danach das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen, damit sich die vollen Aromen entfalten und in das Grillgut einziehen können.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (31,19 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*

Smoky BBQ Braai Shaker 265g Grill-Gewürzsalz im Streuer

Cape Herb Smoky BBQ Braai Shaker 265g

BBQ Grill-Gewürzsalz 265gZur südafrikanische Art des Grillens gehört dieses typische Grill-Gewürzsalz im Streuer, das jedes BBQ zu einem Highlight werden lässt.Eine Mischung mit einem reichhaltigen, rauchigen Geschmack. Sie kann zum Braten oder Grillen verwendet werden und durch den enthaltenen, braunen Zucker bekommen die Fleischstücke eine leicht karamellisierte Kruste und Geschmack.

Inhalt: 0.265 Kilogramm (15,06 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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