- Aromatisch & vielseitig
- Ideal für indische Gerichte
- Authentische Gewürzmischung
Nicht mehr verfügbar
Garam Massala Curry Gewürzzubereitung 100g
Garam Masala ist eine Gewürzmischung für fortgeschrittene Fans der indischen Küche – und für solche, die es werden wollen. Die Gewürzspezialisten „Cape Herb“ aus Südafrika liefern damit eine klassische Mixtur, in der auch seltenere Bestandteile wie Kardamom, Fenchelsamen und Sternanis enthalten sind.
Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die aus der indischen Küche einfach nicht wegzudenken ist. Mit Bestandteilen wie Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen, Kardamomkapseln, Nelken und Curryblättern hat sie das Zeug für ganz, ganz großes Küchenkino. Wie das schon duftet, wenn im Mörser eine Currypaste daraus entsteht!
Aber keine Bange, Garam Masala kann, muss aber nicht im Mörser zerstoßen werden. Es kann auch einfach so eine Currysoße würzen. Mehr als diese Mischung ist dazu nicht nötig, denn Garam Masala enthält auch die Klassiker Salz und Pfeffer. Über die schon genannten Gewürze stecken zudem noch Koriander, Zimt, Knoblauch und Ingwer darin. Kleiner Tipp am Rande: Garam Masala macht sich auch prima in Gerichten aus der indonesischen Küche.

Cape Herb
Cape Herb & Spice - Am Kap der guten Würzung.
Anmelden
1 - 10 von 73 Bewertungen
12. August 2025 06:14
Noch zu
Noch zu
21. Juli 2025 09:40
Sehr lecker und leicht scharf.
Sehr lecker und leicht scharf.
12. Juni 2025 05:07
Lässt keine Wünsche offen.
Vereint alle Gewürze, die ein gutes Curry braucht.
6. Februar 2025 08:09
Gut für schnelle Mahlzeiten – würzig, wenn auch manchmal etwas unruhig im Geschmack.
4. Februar 2025 20:43
Gut für den Alltag, auch wenn der Geschmack nicht immer perfekt ist.
31. Januar 2025 19:39
Ich genieße den authentischen Currygeschmack, auch wenn der Rub gelegentlich zu kräftig wirkt.
29. Januar 2025 01:51
Mir gefällt der authentische Geschmack, auch wenn er gelegentlich etwas zu kräftig ist.
24. Januar 2025 23:22
Einfach gut, auch wenn er manchmal zu scharf wirkt.
24. Januar 2025 11:37
Leicht und würzig, genau wie ich es mag.
14. Januar 2025 22:27
Rundum gut, aber die Intensität variiert von Mal zu Mal.
Koriandersamen, Zimt (15%), Meersalz (15%), Kreuzkümmelsamen, gerösteter Knoblauch, Fenchelsamen, schwarzer Pfeffer (6%), Nelken (3%), Kardamomkapseln (2%), Sternanis (1%), Curryblätter, Ingwerextrakt
Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Gut Maarhausen, Eiler Straße 3s, 51107 Köln, Deutschland




















Das kocht die #SydneyFrances Community