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Gegrilltes Hähnchen-Sandwich mit Muhammara

Gegrilltes Hähnchen-Sandwich mit Muhammara

  • 20 Min.
  • Normal
  • 9 Zutaten

Entdecke das raffinierte Chicken-Sandwich mit würzig-aromatischem Muhammara und Parmesan. Eine überraschende Kombination, die du unbedingt probieren musst!

Zutaten

für 1 Portion

Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.

Zubereitung

  1. Die Sandwichbrotscheiben in einer Pfanne mit der Butter gold- braun und knusprig rösten.

  2. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, mit etwas Olivenöl beträufeln und gut einreiben. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten pro Seite braten, bis das Fleisch durchgegart und zart ist.

  3. Eine Seite jeder gerösteten Brotscheibe großzügig mit Mezete Muhammara bestreichen. Rucola oder Salatblätter darauflegen, dann das gegrillte Hähnchen daraufsetzen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

  4. Die Sandwiches zusammenklappen, halbieren und sofort servieren - am besten warm genießen.

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