Türkisches Fattoush mit Classic Tahini Sauce
Quelle: https://sydneyfrances.com/turkisches-fattoush-mit-classic-tahini-sauce
Gesamtzeit
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Knuspriges Brot mit einem Gemüsesalat macht dieses Gericht zu einem der besten Salate aller Zeiten! Der türkische Fattoush wird mit unserer klassischen Tahini-Sauce garantiert zum Favoriten - bereite dich auf eine neue Dimension unwiderstehlicher Aromen vor.
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 60 | ml | Mezete Tahini Sauce Classic |
| 1 | kleiner Kopfsalat, gewaschen und geschnitten | |
| 1 | Handvoll | Rucola |
| 1 | Bund | frische Minze |
| 1 | rote Zwiebel | |
| 150 | g | Cherrytomaten |
| 75 | g | entsteinte Oliven |
| 2 | EL | Granatapfelkerne |
| 1 | Handvoll | Pita-Chips |
| 3 | EL | Olivenöl |
Zubereitung
Die Zwiebel in Streifen schneiden. Cherrytomaten und Oliven halbieren. In einer Salatschüssel den Salat mit Rucola, Minze, Zwiebel, Tomaten, Oliven und Granatapfelkernen vermengen.
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl und gepressten Knoblauch gut verrühren und über den Salat gießen. Die Mezete Classic Tahini Sauce über den Salat geben.
Mit einer Handvoll Pita-Chips servieren.
Zuordnung
Kategorie