Jean Bâton Mayonnaise Absolutely Vegan 760ml

Wenn am Tisch mehrere Sandwiches belegt, Pommes serviert oder Salate vorbereitet werden, ist eine größere Mayonnaiseflasche ein praktischer Vorrat. Die Jean Bâton Mayonnaise enthält 70 Prozent Rapsöl sowie Wasser, Essig, Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, Senfkörner, Kräuter und Gewürze. Mit 760 Millilitern ist sie auf häufige Verwendung ausgelegt. Ein kleiner Klecks zu heißen Kartoffelecken, eine dünne Schicht auf Brot oder ein Löffel als Basis für einen selbst gemischten Dip: Die Einsatzmöglichkeiten lassen sich gut auf verschiedene Gerichte verteilen. Wer eine Gruppe bewirtet, kann die Mayonnaise in eine Servierschale füllen, sodass sich alle ihre Portion selbst zusammenstellen und die Flasche für später geschlossen bleibt.

Für ein gemeinsames Abendessen lassen sich Burger oder Sandwiches vorbereiten, bei denen die Mayonnaise als cremige Grundlage zwischen Brot und weiteren Zutaten liegt. Salat, Tomate, gebratenes Gemüse oder ein knuspriges Patty können nach eigener Wahl dazukommen. Auf einer Grilltafel passt sie neben Ofenkartoffeln, Mais oder einem bunten Salat. Wer es lieber schlicht mag, reicht sie pur zu Pommes oder Rohkost. Wird sie in ein Schälchen gefüllt, können Kräuter, Zitronensaft oder Gewürze nach persönlichem Geschmack eingerührt werden, um einen eigenen Dip zu gestalten. Diese Ergänzungen kommen aus der Küche und lassen sich für eine kleine Portion separat abstimmen, bevor man mehr zubereitet.

Auch in der Vorbereitung für mehrere Portionen ist das große Format hilfreich. Für Kartoffel- oder Nudelsalat kann man zunächst einen Teil der Mayonnaise unter die Zutaten heben, gründlich mischen und anschließend probieren. Bei einem Krautsalat oder einem Sandwichbuffet lässt sich die Sauce separat anbieten, sodass sie nicht schon vorab alle Komponenten bedeckt. Die Rezeptur enthält Essig und Salz, deshalb empfiehlt es sich, die übrige Würzung erst nach dem Abschmecken anzupassen. Bei einem Picknick kann die Mayonnaise als Bestandteil eines vorbereiteten Sandwiches dienen; für eine kalte Platte ist eine eigene Schale praktisch. Die Lagerhinweise auf dem Etikett helfen dabei, die geöffnete Flasche passend aufzubewahren.

Die 760-Milliliter-Flasche eignet sich für Haushalte mit regelmäßigem Verbrauch, größere Runden oder Küchen, in denen Mayo häufig als Beilage bereitsteht. Senfkörner sind in der Rezeptur enthalten; bei Allergien oder Unverträglichkeiten sollte man die Allergenkennzeichnung auf dem Gebinde prüfen. Die würzige Mayonnaise lässt sich nach Geschmack pur reichen oder mit Kräutern und Gewürzen zu einem eigenen Dip verrühren. Wer für Gäste mit unterschiedlichen Vorlieben kocht, kann die Mayonnaise zunächst separat reichen und jedem die passende Menge überlassen. So bleibt sie flexibel: als Aufstrich für belegte Brote, als cremige Komponente im Salat, als Dip zu Kartoffeln oder als Grundlage einer selbst gewürzten Sauce. Die Flasche kann in der Küche griffbereit stehen und bei einem Essen mit vielen Gästen direkt auf den Tisch kommen.