Stokes Real Tomato Ketchup 257ml

Pommes stehen auf dem Tisch, und ein Klecks Ketchup gehört für viele zu diesem einfachen Snackmoment. Stokes Real Tomato Ketchup basiert auf Tomaten, unraffiniertem Roh-Rohrzucker und Branntweinessig; Maismehl, Meersalz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und eine Würzmischung ergänzen die Rezeptur. Fülle etwas Ketchup in eine kleine Schale und serviere ihn neben Kartoffelecken oder einem Burger. So kann jeder selbst entscheiden, ob er dippt oder die Sauce direkt auf das Brötchen streicht. Die 257-ml-Flasche passt in den Haushaltsvorrat und lässt sich bei einem schnellen Mittagessen ebenso einsetzen wie bei einer Grillmahlzeit mit mehreren Beilagen.

Pommes, Burger und Sandwiches

Für einen Burger streichst du eine dünne Schicht auf das Brötchen und ergänzt Patty, Salat, Tomate oder gebratene Zwiebeln. Neben Pommes oder Kartoffelspalten steht der Ketchup als Dip bereit. Ein Sandwich mit Käse oder Ei kann ebenfalls einen Klecks vertragen; füge ihn erst beim Belegen hinzu, damit das Brot nicht zu früh durchweicht. Für einen Snackteller kannst du die Sauce mit Gemüsesticks, Brot oder kleinen Würstchen kombinieren. Ein separates Schälchen auf dem Tisch macht es einfach, die Menge anzupassen. Die Tomatenbasis mit Essig und Gewürzen liefert eine vertraute Kombination für herzhafte Speisen, ohne dass ein aufwendiges Rezept nötig ist.

Als Zutat beim Kochen

Ein Löffel Ketchup kann eine einfache Tomatensauce, eine Pfanne mit Bohnen oder eine hausgemachte Burger-Sauce ergänzen. Verrühre ihn mit Mayonnaise oder Senf in einer kleinen Schale, wenn du eine andere Diprichtung möchtest. Für Hackbraten oder eine Glasur auf gebackenen Bohnen kann eine kleine Menge mitgekocht werden; stimme Zucker und Säure im Rezept darauf ab. Auch zu einem gegrillten Käsetoast oder einer gebackenen Kartoffel ist Ketchup eine schnelle Beilage. Bei einem Essen mit Kindern und Erwachsenen kann die Flasche am Tisch stehen bleiben, sodass jede Person die eigene Portion selbst ergänzt. Die Anwendung reicht damit vom klassischen Dip bis zur Zutat einer selbst angerührten Sauce.

Tomate als Grundlage

Die Rezeptur nennt Tomaten und die Mengenangabe, dass 200 Gramm italienische Tomaten in 100 Gramm Ketchup verwendet werden. Knoblauch- und Zwiebelpulver sowie Sellerie in den Gewürzextrakten ergänzen die Würzung; prüfe deshalb die Allergenkennzeichnung auf dem Gebinde. Die 257-Milliliter-Flasche ist für wiederkehrende Mahlzeiten im Haushalt ausgelegt. Für eine Grillplatte kannst du den Ketchup neben Würstchen, Mais und Kartoffeln reichen; für eine Lunchbox lässt er sich in ein kleines Döschen füllen. Nach dem Öffnen beachte die Hinweise auf dem Etikett. Auch zu gebackenen Kartoffeln oder einem herzhaften Frühstück mit Ei ist ein kleiner Klecks eine unkomplizierte Ergänzung. Für unterwegs lässt sich eine Portion in ein dicht schließendes Döschen füllen.