Cape Herb Rub Portuguese Peri Peri 18g Sachet

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Vielfältig einsetzbar

Kräftiges Aroma

Vegan & Vegetarisch

Produktnummer: 275038

Gewürzsalz Portugiesische Peri Peri Art 18g Sachet

Scharfes Chili Gewürzsalz mit Knoblauch und Paprika für den besonderen Kick in Ihren Gerichten.

Eine allzeit beliebte Gewürzmischung mit kräftiger Schärfe - zum großzügigen Bestreuen von geölten Hähnchen-, Rind-, Lamm- oder Meeresfrüchtestücken vor und während des Kochens. Oder vor dem Backen in den Brotteig kneten, auf gebratene Kartoffelspalten streuen oder in Frischkäse einrühren, um den ultimativen Dip für Chips oder Brot zu erhalten.

18g Sachets bieten wir immer als 20er Paket an. Auch als praktische Gewürzdose mit 100g Inhalt erhältlich.

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Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Energie kJ/kcal

781 kJ / 185 kcal

Fett

3,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

31,0 g

davon Zucker

23,0 g

Eiweiß

4,7 g

Salz

44,0 g

Zutaten
Meersalz (45%), brauner Zucker, Chiliflocken (8%), Paprika, getrockneter Knoblauch (5%), gerösteter Knoblauch (5%), schwarze Pfefferkörner, Trennmittel: Siliciumdioxid, Senfpulver, Senfsamen, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), Rauchextrakt

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland

Features

Vegan

Vegetarisch

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T & C Vanilla Bean Paste, BIO 320g

Vanilleschoten Paste 320gDie Vanillepaste in der 320g Vorratstube eignet sich bestens für Großküchen aber auch Hobbybäcker, die auf das aufwändige Auskratzen von Vanilleschoten verzichten möchten. Die große Tube der Vanilla Bean Paste eignet sich optimal für Vielbäcker, sie wird – wie auch die anderen Vanilleprodukte aus unserem Sortiment – aus dem Vanilleschotenextrakt hergestellt, inklusive der Samen. Einfache Anwendung – volles Aroma!Das ist Vanilleliebe im Großformat. Think Big, wenn Du fast täglich am Backofen stehst und ein Freund von hochwertiger Vanille bist, dann ist diese Tube das, was Du haben solltest. Einfacher kannst Du es beim Verarbeiten von Vanille nicht haben. Du musst nur auf die Tube drücken und schon bekommst du feinsten Vanillegenuss. Das spart Zeit beim Backen. Aber auch in herzhaften Gerichten macht sich Vanille überraschend gut. Probier es aus! Fisch mit Vanille ist ein Eyeopener.

Inhalt: 0.32 Kilogramm (118,72 €* / 1 Kilogramm)

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Sauce mit irischem Starkbier 960ml Ballymaloe Steak Sauce wird mit Dungarvan Irish Stout und einer Mischung aus Tomaten und ausgewählten Gewürzen hergestellt. Diese Steak Sauce aus der großen Squeeze Flasche passt hervorragend zu Burgern, Hühnchen, gebratenem Gemüse und natürlich zu einem guten Steak. Das Fleisch kann gegen Ende der Zubereitung nochmal schön mit der Steak Sauce glasiert werden. Perfekt! Genau das Richtige für Grillabende mit Freunden!

Inhalt: 0.96 Liter (16,45 €* / 1 Liter)

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Ballymaloe Pepper Relish Deli Range (Smooth) 960ml

Jalapeno Relish 960ml Ballymaloe Pepper Relish kombiniert Tomaten und rote Paprika mit einer würzigen Hintergrundschärfe. Aus 100 % natürlichen Zutaten haben wir ein Relish mit dem Geschmack von Ballymaloe und der zusätzlichen Schärfe von Jalapeños und einigen zerstoßenen Chilis kreiert. Dieses Relish ist klarer Favorit für Burger, Käse. Oder probier doch mal einen Burrito aus, der durch die leichte Schärfe und die schöne Fruchtigkeit einen ganz tollen Dreh bekommt. Auch die Grundierung für eine knusprige Pizza kann dieses pikante Relish perfekt ersetzen. Die feine Konsistenz dieser Variante ermöglicht eine einfache Entnahme aus der großen Squeeze Flasche.

Inhalt: 0.96 Liter (15,09 €* / 1 Liter)

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T & C Vanilleschoten Extrakt, BIO 100ml

Taylor & Colledge Bio Vanilleschoten Extrakt, 100mlFlüssiger Vanilleextrakt aus reinen Madagaskar BIO-Vanilleschoten, verleiht Ihren Backwaren und Desserts einen intensiven Vanillegeschmack. Was ein Hauch von Vanille doch alles bewirken kann! Schon eine kleine Menge vom T & C Vanilla Extrakt macht aus Gebäck, aus Torten und Desserts verführerische Verlockungen, die die ganze Küche mit einem wunderbaren Duft erfüllen. Das ist perfektes süßes Würzen aus der Flasche! Eine Vanilleschote ist eine Vanilleschote? Nicht wirklich, denn tatsächlich gibt es immense Qualitätsunterschiede. Bei dem Vanilla Extrakt der britischen Firma Taylor und Colledge darf man sich nicht nur auf ein wunderbares Aroma und einen unwiderstehlichen Geschmack freuen. Darüber hinaus wird der Extrakt auch noch von der Tatsache veredelt, dass er Bioqualität aufweist und unter fairen Bedingungen produziert wird. So macht es noch mehr Spaß, das Fläschchen zu öffnen und als i-Tüpfelchen zu hausgemachten Leckereien hinzuzufügen. Verwendet wird der Extrakt zum Beispiel beim Backen. Teige, Tortenböden und Tortenfüllungen werden so auf eine perfekt „vanillige“ Weise abgerundet, die meilenweit von künstlichen Aromastoffen entfernt ist. Selbstverständlich kann der Extrakt auch in feinen Desserts verwendet werden oder einen frisch gepressten Fruchtsaft versüßen. Da das Produkt aus echter Bourbon-Vanille sehr konzentriert ist, reicht übrigens schon eine kleine Menge, um den gewünschten Effekt zu erzielen.

Inhalt: 0.1 Liter (82,90 €* / 1 Liter)

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Murray River Salzflocken 250g

Murray River Salt Flakes 250gMurray River Salt Flakes werden im Murray-Darling Becken in Australien gewonnen. Es ist ein knuspriges und besonders feines Flusssalz, das durch seinen dezenten Geschmack überzeugt. Salz ist nicht gleich Salz. Das wirst Du merken wenn knusprige Murray River Salt Flakes auf Deiner Zunge zart zerschmelzen. Der Geschmack ist fein und mild. Die perfekte Veredelung für jedes Stück Fleisch, jeden Fisch, jeden Salat oder jedes Gemüsegericht. Hey, oder auf Pommes! Streue von dem rosafarbenen, preisgekrönten Tischsalz vor dem Servieren eine Prise auf Dein Gericht. Der haptische und sensorische Genuss ist eine echte Offenbarung!

Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,96 €* / 1 Kilogramm)

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T & C Vanilleschoten Paste, BIO 65g

Bio Vanilleschoten Paste 65gTaylor & Colledge – Australische Vanille Paste in BIO-Qualität mit einem intensiven Aroma für eine zeitsparende Anwendung beim Backen. Die Taylor & Colledge Vanilla Bean Paste wird aus Vanilleschotenextrakt, inklusive der Samen (Stippen) hergestellt. Die Verwendung von Taylor & Colledge Vanilla Bean Paste lässt Dich noch schneller in den Vanillehimmel reisen. Denn sie ist fix und fertig einsatzbereit und spart so die Zeit der Bearbeitung ganzer Vanilleschoten. Verwende die Paste wie gewohnt in Deinen Kuchen und Desserts. Nur eine kleine Menge verleiht Deinen Zubereitungen einen intensiven Geschmack nach feinster Vanille. Auch optisch macht es richtig etwas her, da in der Paste auch die Vanillesamen mit verarbeitet wurde. Aber hast Du Vanille schon mal wohldosiert in herzhaften Gerichten ausprobiert? Zum Beispiel zu Fisch oder in Paprikagemüse. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Inhalt: 0.065 Kilogramm (115,23 €* / 1 Kilogramm)

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Tipp

Old Texas Teriyaki Sauce & Marinade 455ml

Teriyaki Sauce & Marinade 455mlBegeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch den Wilden Westen mit einem Hauch von Asien, dank der Old Texas Teriyaki Sauce & Marinade! Dieses geschmackvolle und vielseitige Produkt ist ideal, um Ihrem Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, die eine Mischung aus traditionellen amerikanischen und asiatischen Aromen bieten, wird diese Sauce zum Star jeder Mahlzeit.Die Old Texas Teriyaki Sauce & Marinade ist perfekt zum Marinieren von Fleisch und Gemüse, als Würzsauce oder als Dip. Der Geschmack wird durch die Mischung aus süßem Zucker, salziger Sojasauce, frischem Ingwer, würzigem Knoblauch und der pikanten Note der roten Chilis abgerundet.Einfach vor dem Grillen oder Braten auf das Fleisch auftragen und für einige Stunden oder über Nacht marinieren lassen, um ein vollmundiges Aroma zu erzielen. Alternativ kann es auch als Würzsauce für Reisgerichte oder als Dip für Snacks verwendet werden.

Inhalt: 0.455 Liter (16,46 €* / 1 Liter)

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Old Texas Ghost Pepper BBQ Sauce 455ml

Chilli-BBQ Sauce mit Raucharoma, sehr scharf 455mlUnsere Old Texas Ghost Pepper BBQ Sauce ist eine hervorragende BBQ-Sauce für alle, die auf der Suche nach etwas wirklich Scharfem und Rauchigem sind. Die Basis besteht aus einem fruchtigen Tomatenpüree, das mit Bhut Jolokia Chilischoten scharf abgestimmt wird und mit einem angenehmen Raucharoma angereichert wird. Ein Genuss für alle Grill- und Fleischgerichte. Nicht für Kinder geeignet!

Inhalt: 0.455 Liter (16,24 €* / 1 Liter)

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Sonoma Ranchers Spicy BBQ Sauce 455ml

BBQ Sauce scharf 455mlEine typische BBQ Sauce, wie man sie gerne mag: fein abgestimmte Gewürze in Kombination mit Tomaten und Senf. Schmeckt insgesamt würzig-rauchig und passt perfekt zu Ihren Grillgerichten.

Inhalt: 0.455 Liter (16,02 €* / 1 Liter)

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Australian Lumi Lumi Marinade 355ml

Chili-Ingwer Marinade mit Soja 355mlZugegeben, der Name hört sich an, als sei er für süße kleine Kinder erfunden worden. Doch das Produkt selbst ist nur etwas für Erwachsene, die gern in der Küche stehen und etwas Leckeres zubereiten. Fleisch bekommt durch das Marinieren mit „Lumi Lumi“ eine angenehme Schärfe. Manchmal macht es in der Küche einfach Spaß, altbekannte Pfade zu verlassen und etwas Neues auszuprobieren. Wie wäre es zum Beispiel mal, Fleisch vor dem Zubereiten zu marinieren? Die „Australian Lumi Lumi Marinade“ ist das ideale Produkt dafür. Auf der Basis von Sojasoße wird die Marinade raffiniert mit Zucker, Jalapenoschoten, rotem Chili, Knoblauch und Ingwer abgerundet. Das gibt nicht nur Schweinefleisch und Geflügel einen tollen Kick, sondern passt auch zu Fisch und Garnelen. Das Ergebnis ist eine angenehme Schärfe, die andere Geschmacksrichtungen nicht überlagert. So lassen sich mit herkömmlichen Zutaten fast von allein exotische Gerichte zum Beispiel aus der chinesischen, japanischen oder thailändischen Küche zaubern.

Inhalt: 0.355 Liter (19,69 €* / 1 Liter)

6,99 €*

Australian Sweet Ginger, Chilli & Garlic Sauce 355ml

Australian Sweet Ginger, Chilli & Garlic Sauce 355mlEine Süß-scharfe Sauce mit Ingwer, Chilli und Knoblauch. Diese Sauce hat eine feine Süße, frischen Ingwer Geschmack, eine leichte Knoblauchnote und eine angenehme Schärfe.Passt sehr gut zu Grillgerichten oder als Marinade für Spare Ribs. Auch zum Dippen, zu asiatischen Nudelgerichten oder zu Fisch sehr lecker.

Inhalt: 0.355 Liter (19,69 €* / 1 Liter)

6,99 €*

Old Texas Chipotle BBQ Sauce 455ml

Chipotle BBQ Sauce 455mlTraditionelle Grillsauce im Texan Style: intensiv im Geschmack mit einer feurigen Schärfe. Hergestellt aus rauchigen Chipotles, hat diese BBQ Sauce eine würzige Schärfe und ist ein Klassiker zu Ihren Grillgerichten. Ob pur als Dip oder verdünnt mit etwas Wasser als Marinade, ist sie vielseitig einsetzbar.

Inhalt: 0.455 Liter (15,14 €* / 1 Liter)

6,89 €*

Australian Awesome Steak Sauce 250ml

Steak Sauce 250mlJa, die Australier, die müssen es wissen. An ihren schier endlosen Stränden werden schließlich jede Menge Barbecue-Partys gefeiert – und eine kräftige, gut gewürzte Soße gehört unverzichtbar dazu. Dabei gilt, je feiner das Grillgut, desto hochwertiger die Soße. Ist doch gar nicht schwer, oder? Fleisch ohne Soße? Undenkbar in „downunder“ – und wahrscheinlich nicht nur dort. Grund genug, für diesen anspruchsvollen Markt ein Sößchen vom Feinsten zu kreieren. Das ist mit der „Awesome Steak Sauce“ mehr als gelungen. Hauptbestandteil ist ein hochwertiges Tomatenpüree, das – unter anderem – mit Jalapenoschoten, Zwiebeln, Ingwer, Rohrzucker und einer raffinierten Rosinenpaste geschmacklich in Schwung gebracht wird. Tatsächlich ist diese Komposition aber zu schade, um nur auf einer Grillparty zum Einsatz zu kommen. Auch in der Küche wird sie schnell unentbehrlich, vor allem, wenn sie zu einem auf den Punkt genau zubereiteten Steak gereicht wird. Aber das sagt ja eigentlich schon der Name, gell?

Inhalt: 0.25 Liter (27,16 €* / 1 Liter)

6,79 €*

Australian Tomato Ketchup for Grownups 355ml

Tomatenketchup, scharf 355mlDieses Ketchup geben wir den lieben Kleinen aber nicht zum Dippen für ihre Pommes Frites! Wie der Name schon sagt, ist das „Australian Tomato Ketchup for Grownups“ nur was für Erwachsene. Warum? Weil es richtig scharf ist. Im Sinne von: rrrrichtig scharf!Dieses Ketchup ist wirklich nur etwas für Erwachsene. Denn die Jalapeno-Chilischoten heizen dem Tomatenpüree, das die Basis des Produkts bildet, kräftig ein. Knoblauch, Zwiebeln und weitere Gewürze tun ein Übriges dafür, dass das „Australian Tomato Ketchup for Grownups“ definitiv kein Kinderkram ist. Für alle über 18, die es gern mal etwas schärfer mögen, passt das Ketchup aber hervorragend zu Hot Dogs, Bockwürstchen und jeder Art von Burgern. Hartgesottene dippen auch ihre Pommes hinein. Wer gern etwas experimentiert in der Küche, gibt etwas Ketchup in die nächste Pastasoße oder peppt damit ein fades Dressing auf.

Inhalt: 0.355 Liter (19,13 €* / 1 Liter)

6,79 €*

Stokes Real Tomato Ketchup 490ml

Tomatenketchup 490mlHergestellt aus italienischen Tomaten und einer abgerundeten Mischung aus Gewürzen ist das ein Ketchup, der tatsächlich nach frischen Tomaten schmeckt.Bei Tomatenketchup scheiden sich die Geister! Für die einen ist es ein Tomatenketchup. Für die anderen eine Philosophie. Und genau diese Zeitgeister holt der Real Tomato Ketchup von Stokes voll ab! Den Unterschied macht hier die Verwendung von 200g italienischen Tomaten auf 100g Ketchup. Man schmeckt hier tatsächlich die frische Verarbeitung. Dazu stellt die perfekt ausgewogene Zugabe aus Gewürzen das geschmackliche Gleichgewicht her.

Inhalt: 0.49 Liter (13,24 €* / 1 Liter)

6,49 €*

Stokes Real Mayonnaise 356ml

Mayonnaise 356mlPrämiertes Extra Virgin Olivenöl und Eier von freilaufenden Hühnern ergeben eine leckere und dabei leichte Mayonnaise. Diese cremige Mayonnaise wird mit prämiertem extra virgin Olivenöl, Eiern freilaufender Hühner, unraffinertem und rohem Rohrzucker und mit dem Salz des Toten Meeres hergestellt. Und diese exquisite Auswahl der Zutaten schmeckt man. Vergiss was Du jemals an Mayonnaise gegessen hast. Diese Mayonnaise von Stokes übertrumpft alles und jeden. Sie ist cremig und der Geschmack ist perfekt ausgewogen. Alles wo Mayonnaise drauf gehört, wird hocherfreut sein Bekanntschaft mit ihr zu machen. Dein Gaumen ebenso!

Inhalt: 0.356 Liter (18,23 €* / 1 Liter)

6,49 €*

Stokes Chilli Jam 250g

Brotaufstrich mit Chili & Paprika Stokes Chili Jam ist ein Brotaufstrich aus süßen Chilis, Paprika und anderen scharfen Zutaten. Der Aufstrich schmeckt hervorragend zu Käse oder kaltem Fleisch. Er ist ein Muss für alle, die auf eine gewisse Schärfe stehen. Stokes Chili Jam schmeckt sehr scharf und lecker. Einmal probiert, wirst du nicht mehr ohne können!

Inhalt: 0.25 Kilogramm (23,96 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*

Pelagonia Aivar 314g

Geröstetes Paprikamus 314gGeröstetes Paprika- und Auberginenmus aus Nordmazedonien.Aivar ist ein Mus aus gerösteter roter Paprika und gerösteter Aubergine. Fruchtig und würzig im Geschmack, passt es als Dip zu Käse, Fleisch oder als Brotaufstrich. Als Beilage zu Grill- und Reisgerichten verleiht es allen Speisen eine angenehme Würze.

Inhalt: 0.314 Kilogramm (19,08 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*

Murray River Salzflocken 150g

Ein Hauch von Australien auf Deinem TellerDie Murray River Salt Flakes stammen direkt aus dem malerischen Murray-Darling Becken in Australien, einem der ältesten Flusssysteme der Welt. Mit seiner einzigartigen Rosafärbung und kristallinen Struktur ist dieses Salz nicht nur ein Gewürz, sondern ein wahres Geschmackserlebnis.Entdecke ein Salz, das anders istWarum solltest Du Dich mit gewöhnlichem Salz zufriedengeben, wenn Du etwas Besonderes haben kannst? Jedes Körnchen dieses Salzes bringt die Wunder der australischen Natur direkt zu Dir. Auf Deiner Zunge entfaltet das Murray River Salt seinen dezenten, dennoch intensiven Geschmack, der harmonisch und nicht aufdringlich wirkt.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (39,93 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*

Old Texas Green Jalapeno Pepper Sauce 148ml

Chilischotensauce mit grünen Jalapenoschoten, sehr scharf 148mlDen exotischen Geschmack der mexikanischen Küche kann man mit dieser Sauce erleben. Eine fruchtige, scharfe Sauce aus grünen Jalapenoschoten und Tomatillos. Eine leckere Green Jalapeno Pepper Sauce aus grünen Jalapenoschoten und Tomatillos, die für eine fruchtige Schärfe sorgen und den exotischen Geschmack der mexikanischen Küche wiedergeben. Herzhafte Fleischgerichte und gefüllte Tacos bekommen so ein besonderes Aroma oder auch für Suppen, Eintöpfe und Salsas ist sie eine leckere Zutat.

Inhalt: 0.148 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

5,89 €*

Stokes Curry Ketchup 257ml

Curry-Ketchup 257mlEin guter Curryketchup ist unabdingbar auf jeder Grillparty. Doch bei Curryketchup klaffen die Qualitäten weit auseinander. Keine Zeit für halbe Sachen!Das ist für uns einer der besten Curryketchups! Hier wurden 138g Tomaten auf 100g Ketchup verarbeitet und bringen so eine fruchtige Note in die Basis. Dazu legt Dir die ausgewogene Gewürzmischung ein tolles Curryaroma auf die Zunge. Saulecker zur Currywurst oder Steaks, Burger, Hotdogs oder Grillfleisch.

Inhalt: 0.257 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

5,79 €*

Stokes Sweet Chilli Sauce 259ml

Süße Chili Sauce 259mlDiese Sweet Chili Sauce ist fruchtig süß und dabei frisch und scharf – sie gibt exotischen Gerichten die besondere Note. Auch pur als Dip oder als Zutat für Ihr Dressing oder zu Reisgerichten ein Genuss.

Inhalt: 0.259 Liter (22,36 €* / 1 Liter)

5,79 €*

Stokes Chilli Tomato Ketchup 249ml

Tomatenketchup mit Chili 249ml169g Tomaten und eine würzige Chilizubereitung ergeben einen besonderen Chili Ketchup mit einer dezenten Süße und einem scharfen Kick! Reichhaltiger, pikanter Tomatenketchup. Frisch und fruchtig – dezente Süße mit kräftiger, scharfer Chilinote. Du brauchst bei Tomatenketchup einfach den Kick? Das hier ist das Richtige für alle, die das Brizzeln auf der Zunge lieben! Hier kommen 169g Tomaten auf 100g Ketchup, was für die Fruchtigkeit sorgt und eine ordentliche Würzmischung spricht Deine Chilisynapsen an. Vorsicht! Diese fruchtige Schärfe könnte Dich süchtig machen! Passt sehr gut zu Fleisch, Pommes Frittes, anderen Kartoffelspeisen und zu allem was Du Dir nur so vorstellen kannst.

Inhalt: 0.249 Liter (23,25 €* / 1 Liter)

5,79 €*

Stokes Chipotle Ketchup 273ml

Chipotle Ketchup 273ml Randvoll mit echten italienischen Tomaten und einem rauchig-würzigen Geschmackskick. Chipotle Chilies sind Jalapenos, die zum Reifen so lange auf der Plantage bleiben, bis sie dunkelrot sind. Anschließend werden sie geräuchert, dadurch erhalten die Jalapenos ihren unverkennbaren “smokey” Geschmack. Perfekt für Grillabende und eine tolle Ergänzung zu Fleisch.121 g fruchtige italienische Tomaten durften für diese Ketchup-Offenbarung dran glauben. Denn zusammen mit der intensiv rauchigen Schärfe der Chipotle Chilis ist das die perfekte Mischung für Ketchupsüchtige. Dieser Ketchup darf bei keinem BBQ mehr fehlen!

Inhalt: 0.273 Liter (21,21 €* / 1 Liter)

5,79 €*