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Produktnummer:
350013
Kichererbsen-Miso, BIO 150g
Fermentierte Misopaste aus Kichererbsen, 100% biologisch, gentechnikfrei und vegan. Miso wird aus fermentierten Sojabohnen, Reis oder Gerste, Koji-Kultur oder Kichererbsen in Kombination mit Meersalz hergestellt. Miso hat einen einzigartigen, natürlich salzigen Geschmack und ein Aroma, das je nach Garzeit, Temperatur und Dauer des Reifeprozesses variiert. Miso hat eine cremige Konsistenz und eine salzige Süße. Es verleiht Suppen, Eintöpfen, Saucen, Dressings einen herzhaften Geschmack und kann anstelle von Milch oder Sahne verwendet werden.
Fermentierte Misopaste aus Kichererbsen, 100% biologisch, gentechnikfrei und vegan. Miso wird aus fermentierten Sojabohnen, Reis oder Gerste, Koji-Kultur oder Kichererbsen in Kombination mit Meersalz hergestellt. Miso hat einen einzigartigen, natürlich salzigen Geschmack und ein Aroma, das je nach Garzeit, Temperatur und Dauer des Reifeprozesses variiert. Miso hat eine cremige Konsistenz und eine salzige Süße. Es verleiht Suppen, Eintöpfen, Saucen, Dressings einen herzhaften Geschmack und kann anstelle von Milch oder Sahne verwendet werden.
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Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie kJ/kcal
686 kJ / 163 kcal
Fett
2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
26,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
11,8 g
Zutaten
Kichererbsen* (47%), fermentierter Reis* (34%), Meersalz, Wasser
Kichererbsen* (47%), fermentierter Reis* (34%), Meersalz, Wasser
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Clearspring Limited, Turfsteker 57, 8433 HT Haulerwijk, NL
Features