Clearspring Organic Japanese Gluten Free Soba Noodles BIO 200g

Artikelnummer: 350102

7,19 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (35,95 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Wird berechnet...

⚡ Schneller-Versand möglich bei Bestellung in: Wird berechnet...

Das sagen Kunden über unsere Produkte

Skeptiker zu Superfan

★★★☆☆

"Anfangs war ich sehr skeptisch und dachte, der Preis wäre zu hoch. Nach dem ersten Probieren musste ich aber alle Vorurteile zurücknehmen - so einen intensiven, authentischen Geschmack hatte ich noch nie erlebt. Jetzt bestelle ich regelmäßig!"

- Thomas K., Transformierter Gourmet-Enthusiast

Von frustriert zu begeistert

★★★★★

"Ich war echt genervt, weil ich immer nur langweiliges Essen gefunden habe. Nichts hat richtig gut geschmeckt. Aber dann - wow! Beim ersten Probieren konnte ich es kaum glauben. So lecker hatte ich noch nie gegessen. Klar, es kostet etwas mehr, aber es ist jeden Cent wert!"

- Maria S., Verifizierte Genießerin

Vom Zweifler zum Überzeugten

★★★★★

"In meiner Küche wollte ich immer nur das Beste servieren, aber die ganzen teuren Produkte haben mich ständig enttäuscht. Total frustrierend! Aber dann habe ich diese Produkte entdeckt und meine Küche ist jetzt wie verwandelt. Einfach unglaublich!"

- Chef Andreas, Kulinarischer Berater

🎯 JETZT ENTHÜLLT: 91.3% unserer Neukunden bereuen nur eines - dass sie nicht früher bestellt haben!

Features

100% Bio

Vegan

Vegetarisch

Glutenfrei

Buchweizen Soba Nudeln, BIO 200g

100% glutenfreie BIO Buchweizen Soba Nudeln.

Die Clearspring Japanese Buchweizen Soba Nudeln werden in dritter Generation in Nagano hergestellt, einer Region, die für die erstklassige Qualität der Shinshu Soba und eine lange Tradition der Soba-Herstellung bekannt ist.

Köstliche, vielseitig einsetzbare, weizenfreie Nudeln mit einem nussigen Buchweizengeschmack. Im Japanischen als ‘Juwari Soba’ bekannt, was 100% Soba bedeutet. Da Buchweizen weder Gluten noch Bindemittel enthält, erfordert die Herstellung dieser herzhaften, beliebten Nudeln viel Geschick und Zeit. Das Korn wird mehrmals gemahlen, so dass die Nudeln, eine köstliche weiche Textur haben, die die Aromen der Brühe oder der Dressings, mit denen sie serviert werden, aufnehmen.

Soba-Nudeln werden in Japan oft nach großen Partys oder am Ende eines durchzechten Abends serviert. Sie werden auch traditionell am 1. Januar serviert, um den Beginn eines neuen Jahres zu feiern. Die langen Nudelstränge symbolisieren ein langes Leben sowie Stärke und Widerstandsfähigkeit – beides Eigenschaften der Buchweizenpflanze.

Soba sind schnell gekocht (in etwas mehr als fünf Minuten), aber aufgrund des fehlenden Glutens ziemlich zerbrechlich und erfordern daher eine zarte Hand. Ursprünglich wurden sie gekühlt mit einer Dip-Sauce serviert, aber heute werden sie eher in heißer Brühe als Nudelsuppe mit buntem und nahrhaftem Gemüse, Algen und Sesam serviert.

Zur Zubereitung reichlich Wasser zum Kochen bringen, Nudeln ( ca. 100 g pro Portion) zugeben und umrühren. 5 Minuten köcheln lassen, dann sofort unter kaltem Wasser abspülen.