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Barbecue Sauce, süß

Cape Herb BBQ Sauce Sweet & Sticky 375ml

Die Cape Herb BBQ Sauce Sweet & Sticky ist eine herrlich reichhaltige und karamellisierte BBQ-Sauce, die perfekt für alle ist, die eine ausgewogene Mischung aus Süße und Würze schätzen. Ihre samtige Textur und der tiefbraune Farbton machen sie zur idealen Wahl für eine Vielzahl von Gerichten.

Anwendungsbeispiele:

  • Rippchen: Glasieren Sie Ihre Rippchen im Ofen oder auf dem Grill mit dieser Sauce für ein unwiderstehlich süßes und "klebriges" sticky Finish.
  • Grillgemüse: Verleihen Sie gegrilltem Gemüse wie Paprika, Zucchini und Auberginen eine köstliche Süße.
  • Burger: Mischen Sie die Sweet & Sticky Sauce mit Mayonnaise für eine außergewöhnliche Burger-Sauce.

Herstellerinfo: Cape Herb & Spice: Fine Food vom Kap

Auf den ersten Blick mag es verwundern, dass ausgesuchte Kräuter, Gewürze und Würzmischungen ausgerechnet aus Südafrika kommen. Doch Kapstadt an der Spitze des Kontinents war jahrhundertelang die Zwischenstation für den Gewürzhandel zwischen Europa und Asien. Der Handel führte die unterschiedlichsten Völker und Kulturen an das Kap. Diese brachten ihre kulinarischen Vorlieben mit und so entwickelte sich die Stadt zum Schmelztiegel unterschiedlicher Koch- und Gewürztraditionen.

Rubs, Currys & mehr: Deshalb finden sich Gewürze im Sortiment von Cape Herb & Spice, die nicht nur auf die afrikanische, sondern ebenso auf die indische oder mediterrane Küche verweisen. Gleiches gilt für die Rubs und Currys oder die speziellen Würzmischungen für Grillfreunde. Anders ausgedrückt: Die Produkte von Cape Herb & Spice sind genauso vielfältig wie die Kultur Kapstadts. Dafür steht das Motto „From the tip of Africa to the tip of the tongue”.

Überzeugung und Engagement: Als Ein-Mann-Start Up beginnt 1994 die Unternehmensgeschichte von Cape Herb & Spice. Vom ersten Tag an stehen zwei Dinge im Fokus der Neugründung: Das Bestreben den Kunden bestmögliche Qualität zu liefern und gleichzeitig den größten sozialen Nutzen für die Mitarbeiter zu schaffen. Über 700 Mitarbeiter, zum großen Teil Frauen, arbeiten mittlerweile in Produktion und Verwaltung und sind oftmals die Ernährerinnen ihrer Familie.

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Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ/kcal
737 kJ / 173 kcal
Fett
3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
36 g
davon Zucker
36 g
Eiweiß
0,3 g
Salz
3,1 g
Zutaten
Wasser, Zucker, Melasse, Branntweinessig, Salz, Sonnenblumenöl, modifizierte Stäke, 2-fach konzentriertes Tomatenmark (1,5%), getrocknete Pfirsiche (Pfirsich gehackt, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID), getrocknete Aprikose (Aprikose gehackt, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID), Zitronensaft, Knoblauch, Gewürze, Säureregulator, Citronensäure, SENF, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör; Zwiebeln, Stabilisator: Xanthan, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Hefeextrakt, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (SOJA).

Allergenhinweis: Schwefeldioxid, Senf, Soja

Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Gut Maarhausen, Eiler Straße 3s, 51107 Köln, Deutschland

Features
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Inhalt: 0.455 Liter (15,36 €* / 1 Liter)

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Süße Chili Sauce 259mlDiese Sweet Chili Sauce ist fruchtig süß und dabei frisch und scharf – sie gibt exotischen Gerichten die besondere Note. Auch pur als Dip oder als Zutat für Ihr Dressing oder zu Reisgerichten ein Genuss.

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Cape Herb Louisiana Cajun Rub 100g
Gewürzsalz nach Cajun Art 100gMit diesem Gewürzsalz spielt die Musik in der Küche! Wer Abwechslung mag und gern experimentiert, der wird den Duft und den Geschmack von Gerichten aus den Südstaaten der USA lieben. Passt zu Fleisch und Kartoffeln, peppt den Teig für selbstgebackenes Brot auf und gibt Dips den Satchmo-Effekt. Sie lassen sich gern von fremden Küchen inspirieren und suchen nach etlichen mediterranen und fernöstlichen Erfahrungen nun nach einer neuen Inspiration? Dann bieten sich zum Beispiel Gerichte an, wie sie in den Südstaaten der USA gekocht werden. „Cajun“ ist der Oberbegriff dafür und der Louisiana Rub von Herb Spice ist genau die Zutat, die Ihnen dafür fehlt. Die Mischung auf Basis von Meersalz ist mit Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili und Kreuzkümmel gewürzt und enthält darüber hinaus die Kräuter Koriander, Oregano, Thymian und Majoran. In Südstaaten wie etwa Louisiana mischt man dieses Gewürzsalz mit ein wenig Öl und reibt damit Fleisch oder Fisch ein. Kurz einwirken lassen und dann kann gebraten oder geschmort werden. Auch Kartoffelgerichte erhalten damit einen Cajun-Kick, ebenso wie Dips. Für ein besonders würziges hausgemachtes Brot kann das Salz ebenfalls verwendet werden.Auch als praktische Sachets mit 18g im 20er Paket erhältlich.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Cape Herb Texan Steakhouse Rub 100g
Gewürzsalz texanische Art 100gPikantes und leicht süßes Gewürzsalz als Rub-Mischung für maximalen Grillgenuß. Diese Würzmischung packt den Bullen bei den Hörnern! Mit ihrem typischen scharfsüßen Barbeque-Geschmack überzeugt sie auf ganzer Linie und macht aus jedem Grillgut ein Ereignis. Passt auch zu Meeresfrüchten. Die Kombination aus scharfem Chili und braunem Zucker, aus geröstetem Knobi und getrockneten Zwiebeln, aus Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriandersaat wird von Meersalz, Senfsamen und Paprika gekonnt abgerundet. Alles zusammen ergibt eine geschmackliche Offenbarung für die nächste Grillparty. Was darf der Genießer erwarten? Einerseits den typischen BBQ-Geschmack, also eine raffinierte Balance zwischen Schärfe und Süße. Andererseits hält diese Würzmischung vom Kap aber auch ein paar feine Überraschungen bereit. So wird jedes Grillgut nicht einfach nur gewürzt, sondern auch veredelt. Das gilt für ein teures Steak ebenso wie für Geflügel und hausgemachte Burger. Die Mischung ist gleichzeitig so anpassungsfähig, dass auch der Geschmack von Meeresfrüchten davon profitiert. Kleiner Tipp am Rande: Natürlich kann der Texan Steakhouse Rub vom Kap auch beim Braten und Schmoren südafrikanische Stimmung in die Küche bringen.Auch als praktische Sachets mit 18g im 20er Paket erhältlich.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*
Cape Herb Rub Mediterranean Roasts 100g
🌟 MEDITERRANES WÜRZERLEBNIS Der Cape Herb & Spice Rub Mediterranean Roasts bringt die Aromen der mediterranen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Mit sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen verleiht er jedem Gericht eine mediterrane Würze und ein intensives Geschmackserlebnis. ✨ BESONDERE EIGENSCHAFTEN 100% natürliche Zutaten Mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Oregano und Thymian Intensives Aroma, ideal für Fleisch und Gemüse Perfekte Mischung für mediterrane Röstaromen 100g Dose – ideal für jede Gewürzsammlung ♨️ TIPP Reiben Sie das Rub direkt vor dem Grillen oder Rösten auf Fleisch oder Gemüse ein, um die Aromen optimal zu entfalten. Für einen intensiveren Geschmack das Gewürz eine Stunde vor dem Kochen auftragen und einziehen lassen. 🌿 HERKUNFT & TRADITION Cape Herb & Spice steht für hochwertige Gewürzmischungen, inspiriert von der Natur und Kultur Südafrikas. Mit einer Leidenschaft für besondere Aromen wird jedes Produkt mit Liebe und Sorgfalt hergestellt und bringt Geschmackstraditionen aus aller Welt in Ihre Küche. 👨‍🍳 VERWENDUNG Ideal für Lamm, Hähnchen und mediterrane Gemüsegerichte Perfekt zum Verfeinern von Grillgerichten Vielseitig einsetzbar als Marinade oder direkt aufgetragen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*
Cape Herb Portuguese Peri Peri Rub 100g
Gewürzsalz Portugiesische Peri Peri Art 100gScharfes Chili Gewürzsalz mit Knoblauch und Paprika für den besonderen Kick in Ihren Gerichten.  Eine allzeit beliebte Gewürzmischung mit kräftiger Schärfe - zum großzügigen Bestreuen von geölten Hähnchen-, Rind-, Lamm- oder Meeresfrüchtestücken vor und während des Kochens. Oder vor dem Backen in den Brotteig kneten, auf gebratene Kartoffelspalten streuen oder in Frischkäse einrühren, um den ultimativen Dip für Chips oder Brot zu erhalten. Auch als praktische Sachets mit 18g im 20er Paket erhältlich.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*
Siam Pad Thai Noodles Kit 300g
Pad Thai Nudel Kit 300gPad Thai ist ein traditionelles Nudelgericht der thailändischen Küche. Das Kit enthält die Basiszutaten Reisnudeln und Pad Thai Würzsauce für eine einfache und schnelle Zubereitung. Hähnchen, Garnelen oder Tofu, sowie Ei nach Anleitung hinzufügen und fertig sind die gebratenen Thai-Nudeln.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (12,97 €* / 1 Kilogramm)

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Mayonnaise 245mlIn den 1960er Jahren arbeitete Jan Stok in den Kombüsen der Kreuzfahrtschiffe der berühmten Holland-America Line. Er arbeitete als Chef Garde Manger und war für die kalte Küche auf den Schiffen zuständig. Seine französischen Kollegen übersetzten seinen Namen bald in JEAN BÂTON. Unter diesem Namen wurde er für seine schmackhaften Saucen bekannt.Das belgische Rezept von Jean Bâton wird mit nicht weniger als 80 % Öl, Eigelb und einer ordentlichen Portion Essig hergestellt. Das ist das „Belgische Rezept“ und es verleiht dieser Mayonnaise ihren unverwechselbaren frisch-sauren Geschmack. Genau wie in der flämischen Pommesbude. Köstlich mit dicken Fritten,… was, wer kennt die nicht? Na, dann hol Dir Belgien auf Deinen Tisch!

Inhalt: 0.245 Liter (15,88 €* / 1 Liter)

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🌟 FEINSTE HONIG-SENF-KOMPOSITION Entdecken Sie das Dressing Honey Mustard – eine harmonische Kombination aus süßem Honig und würzigem Senf, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Perfekt für Genießer, die Wert auf exquisite Zutaten und Geschmack legen. ✨ BESONDERE EIGENSCHAFTEN Fein abgestimmte Mischung aus Honig und Senf Cremige Konsistenz für eine optimale Verteilung Keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe Praktische 145ml Glasflasche – ideal für den kleinen Genuss oder als besonderes Highlight im Salat ♨️ TIPP Für eine extra würzige Note verwenden Sie das Dressing als Dip für Gemüsesticks oder marinieren Sie Grillfleisch darin – der süß-würzige Geschmack entfaltet sich perfekt! 🏆 AUSZEICHNUNGEN Beliebt und hochgeschätzt von Feinschmeckern weltweit für seine authentische Honig-Senf-Note Von Kennern als besonders feine und ausgewogene Rezeptur gelobt – dieses Dressing bringt Qualität auf den Teller 👨‍🍳 VERWENDUNG Ideal für Salate, besonders Grün- und Kartoffelsalate Verfeinert Sandwiches, Wraps und Burger Perfekt als Dip für Gemüse und Fingerfood – das Dressing passt sich jeder Mahlzeit an 🌿 HERKUNFT & TRADITION Jean Baton steht für handwerkliche Dressings und Saucen, die nach traditionellen Rezepturen und mit hochwertigen Zutaten hergestellt werden. Dieses Dressing bringt authentische Aromen und den wahren Geschmack handverlesener Zutaten auf den Tisch.

Inhalt: 0.145 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Inhalt: 0.215 Kilogramm (12,98 €* / 1 Kilogramm)

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