Comtes de Provence Fruits Rouges et Secs (Konfitüre aus roten Früchten und Nüssen), BIO 350g

5,99 €*

Inhalt: 0.35 Kilogramm (17,11 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 345080
Comtes de Provence Fruits Rouges et Secs (Konfitüre aus roten Früchten und Nüssen), BIO

Die hohe Prominenz sonnenverwöhnter roter Früchte ist hier vereint, veredelt mit Rosinen, Walnüssen und Haselnüssen. Wenn das nicht mal eine Mischung für alle ist, die es gerne fruchtig und nussig mögen. Hergestellt im Kupferkessel eignet sich diese Konfitüre für alles, was versüßt werden möchte. Lässt sich aber auch ganz unkompliziert direkt vom Löffel naschen.

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Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie kJ/kcal
836 kJ / 200 kcal
Fett
2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,19 g
Kohlenhydrate
42 g
davon Zucker
42 g
Eiweiß
1,2 g
Salz
0 g
Zutaten

Früchte* 65% (Erdbeeren*, Kirschen*, Himbeeren*), Rohrzucker*, Rosinen*, Walnüsse*, Haselnüsse*, Geliermittel: Fruchtpektin

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Hergestellt aus 65g Früchten je 100g

Agro'novae Industrie, 11 Espace Saint Pierre, 04310 Peyruis (FRA)

Features
100% Bio
100% Bio

100% Bio

Vegan
Vegan

Vegan

Vegetarisch
Vegetarisch

Vegetarisch

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Inhalt: 0.1 Liter (82,90 €* / 1 Liter)

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Fermentierte Umami Paste mit Sojasauce, Koji und Ingwer, BIO 150gDie Umami-Paste mit Ingwer aus biologischem Anbau ist eine Paste, die zu zahlreichen Gerichten hinzugefügt werden kann, um deren allgemeinen Umami-Geschmack zu verstärken. Stellen Sie sich die Paste als ein natürliches Aroma vor, das den Geschmack eines jeden Gerichts verstärkt. Ein oder zwei Spritzer genügen, um den Geschmack eines Gerichts hervorzuheben und ihm eine besondere Note zu verleihen. Das Einzigartige an der Clearspring-Umamipaste ist, dass sie auch allein als köstlicher Dip oder würzige Sauce verwendet werden kann. Die Umami wird traditionell hergestellt, indem man dem Reis eine Koji-Kultur hinzufügt und ihn auf natürliche Weise fermentieren lässt. Anschließend wird die Umami mit Sojasauce und Ingwer vermischt, um diese unglaublich köstliche und vielseitige Würze zu erhalten. Was ist die Koji-Kultur? Koji ist gekochter Reis und/oder Sojabohnen, die mit einer Fermentationskultur (Aspergillus oryzae) geimpft wurden. Koji-Sporen werden in gedämpften Reis gemischt (je nach Verwendungszweck werden auch Weizen und Sojabohnen verwendet) um dann eine Zeit lang in einer warmen Umgebung bei etwa 50 Grad Celsius zu reifen. Der Koji wandelt die Stärke im Reis in Zucker um (ein Prozess, der als Verzuckerung bezeichnet wird) und setzt eine Vielzahl von Fettsäuren und Aminosäuren frei, darunter natürliches Glutamat, die Grundlage von Umami. Koji ist das Geheimnis der meisten japanischen Gerichte und wird zur Herstellung von Sojasauce, Miso, Mirin und Sake verwendet. Wegen seiner Bedeutung in der japanischen Esskultur wurde er als Nationalpilz Japans bezeichnet.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (51,93 €* / 1 Kilogramm)

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Clearspring Organic Japanese Miso Ramen BIO 210g
Ramen Nudelsuppe mit Miso und Ingwer 210gAppetit auf eine authentische Ramen-Suppe, aber weder Zeit noch Lust, ins Restaurant zu gehen? Prima, dann kommt jetzt „Japanese Miso Ramen“ von Clearspring zum Zuge. In Bio-Qualität produziert wird daraus im Handumdrehen eine leckere Nudelsuppe, die mit frischen Zutaten noch schnell und bequem ergänzt werden kann. Fans der japanischen Küche lieben Miso und Ramen natürlich schon lange. Jetzt gibt es die tolle Brühe und die Weizennudeln in einer praktischen Verpackung für den Vorratsschrank. Wie bei Clearspring üblich, haben alle Zutaten Bio-Qualität und in diesem Fall ist natürlich auch alles für Veganer geeignet. Also, einfach die Verpackung mit bestem Gewissen aufmachen, erhitzen und genießen. Selbstverständlich kann die Nudelsuppe bestens mit frischen Zutaten angereichert werden. Vielleicht haben Sie Frühlingszwiebeln im Haus? Brokkoli oder ein anderes Gemüse? Dann nichts wie hinein in die Ramensuppe. Vegetarier und Flexitarier können natürlich auch hart gekochte Eier oder Fleisch hinzugeben – das Ursprungsprodukt ist aber definitiv vegan. Brühe und Nudeln sind getrennt verpackt und für zwei Portionen berechnet. Jede Packung enthält 2 Portionen Zubereitungszeit ca. 4 Minuten

Inhalt: 0.21 Kilogramm (37,10 €* / 1 Kilogramm)

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Clearspring Organic Yuzu Ponzu Sauce 150ml
Sojasauce und Yuzu Zitrussaft, BIO 150mlYuzu Ponzu Sauce in BIO Qualtiät ist ein traditionelles japanisches umami-reiches Gewürz, das den würzigen Geschmack von Yuzu-Zitrussaft mit natürlich gebrauter Sojasauce kombiniert. Es ist die perfekte Würze für Salate, um Dressings zu kreieren oder als Dip zu Sushi, Sashimi, Gemüse oder anderen asiatischen Gerichten. Die äußert aufwändige traditionelle Fermentation geschieht in teilweise über 150 Jahre alten Zedernholzfässern. Veredelt wird sie mit japanischem Saft der Zitrussorte Yuzu. Die Ponzu-Sauce hat unvergleichlich viel Umami (der 5. Geschmackssinn: fleischig, würzig, wohlschmeckend).

Inhalt: 0.15 Liter (51,93 €* / 1 Liter)

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Clearspring Organic Japanese Umami Paste Chilli BIO 150g
Fermentierte Umami Paste mit Sojasauce, Koji und Chili, BIO 150gDie Umami-Paste mit Chili aus biologischem Anbau ist eine Paste, die zu zahlreichen Gerichten hinzugefügt werden kann, um deren allgemeinen Umami-Geschmack zu verstärken. Stellen Sie sie sich als ein natürliches Aroma vor, das den Geschmack eines jeden Gerichts verstärkt. Ein oder zwei Spritzer genügen, um den Geschmack eines Gerichts hervorzuheben und ihm eine besondere Note zu verleihen. Das Einzigartige an der Clearspring-Umamipaste ist, dass sie auch allein als köstlicher Dip oder würzige Sauce verwendet werden kann. Die Umami wird traditionell hergestellt, indem man dem Reis eine Koji-Kultur hinzufügt und ihn auf natürliche Weise fermentieren lässt. Anschließend wird die Umami mit Sojasauce und Chili vermischt, um diese unglaublich köstliche und vielseitige Würze zu erhalten. Was ist die Koji-Kultur? Koji ist gekochter Reis und/oder Sojabohnen, die mit einer Fermentationskultur (Aspergillus oryzae) geimpft wurden. Koji-Sporen werden in gedämpften Reis gemischt (je nach Verwendungszweck werden auch Weizen und Sojabohnen verwendet) um dann eine Zeit lang in einer warmen Umgebung bei etwa 50 Grad Celsius zu reifen. Der Koji wandelt die Stärke im Reis in Zucker um (ein Prozess, der als Verzuckerung bezeichnet wird) und setzt eine Vielzahl von Fettsäuren und Aminosäuren frei, darunter natürliches Glutamat, die Grundlage von Umami. Koji ist das Geheimnis der meisten japanischen Gerichte und wird zur Herstellung von Sojasauce, Miso, Mirin und Sake verwendet. Wegen seiner Bedeutung in der japanischen Esskultur wurde er als Nationalpilz Japans bezeichnet.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (51,93 €* / 1 Kilogramm)

7,79 €*
Clearspring Organic Japanese Shoyu Ramen BIO 210g
Ramen Nudelsuppe mit Shoyu Sojasauce 210gLange gearbeitet und jetzt auch noch lange kochen? Wer dazu keine Lust oder keine Zeit hat, dennoch Appetit auf eine typisch japanische Mahlzeit verspürt, für den gibt es jetzt eine leckere Lösung des Problems. Die „Shoyu Ramen“-Nudeln in Soja-Soße sind ein veganes Fertiggericht, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht. Die Zutaten haben Bio-Qualität. Japanisch ja, aber zum Japaner heute lieber doch nicht? Bitte, kein Problem! Schließlich gibt es von Clearspring authentische japanische Fertiggerichte, die im Handumdrehen auf dem Tisch stehen. „Shoyu Ramen“ bietet original japanische Nudeln plus eine delikate Soja-Soße, die getrennt verpackt geliefert werden. Sowohl die Nudeln als auch die Soße sind aus kontrolliert biologisch angebauten Zutaten, fettarm, und vegan. Die Packung enthält zwei Portionen und es dauert nur rund vier Minuten, bis die Mahlzeit fertig auf dem Tisch steht. Wer mag, kann natürlich noch frische Zutaten dazugeben und so auch für den größeren Hunger gerüstet sein. Ob Frühlingszwiebeln oder Porree, Brokkoli oder Pok Choi – alles passt, alles geht. Vegetarier und Flexitarier können natürlich auch Eier und Fleisch dazugeben. Jede Packung enthält 2 Portionen. Zubereitungszeit ca. 4 Minuten

Inhalt: 0.21 Kilogramm (36,62 €* / 1 Kilogramm)

7,69 €*
Comtes de Provence Framboises (Himbeerkonfitüre), BIO 350g
Comtes de Provence Framboises (Himbeerkonfitüre), BIOWer mag schon keine Himbeeren? Himbeeren sind doch DIE Naschfrüchte schlechthin. Und dann noch verwöhnt von der Sonne Südfrankreichs und langsam im Kupferkessel zu einer samtigen Konfitüre versimmert. Feine fruchtige Süße mit ein wenig zusätzlichem Rohrzucker. Das alles in Bio-Qualität, vereint auf warmem, frischem Gebäck. Also wem jetzt nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, der mag auch keine Himbeeren.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (21,97 €* / 1 Kilogramm)

7,69 €*
Clearspring Organic Atlantic Agar Flakes 30g
Agar-Agar (Geliermittel), BIO 30g Aus Reformhäusern kennt man vielleicht schon ein Geliermittel, das eine Alternative zur Gelatine bietet. Die Agar-Flocken von Clearspring setzen die Latte etwas höher: Unter kontrolliert biologischen Bedingungen werden sie in atlantischen Gewässern angebaut und offerieren Menschen so ein rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Geliermittel gehören zu jenen Zutaten, die man nicht unbedingt jeden Tag in der Küche braucht. Aber wenn, dann ist es gar nicht so einfach, eine vegane Alternative zu finden. Jetzt hat das Suchen allerdings ein Ende, denn die „Agar“-Flocken von Clearspring, sind nicht nur rein pflanzlich, sondern werden auch unter biologisch kontrollierten Bedingungen produziert. Sie gedeihen in den klaren Gewässern des Atlantiks und werden im Fernen Osten und vor allem in Japan als „See-Gemüse“ bezeichnet. Mit diesen Bio-Agar-Flocken gelingen zum Beispiel anspruchsvolle Desserts, leckere Gelees, Gemüse in Aspik und andere Köstlichkeiten wirklich mühelos – und mit bestem Gewissen. Auch Soßen und Suppen können mit diesen Agar-Flocken prima gebunden werden. Verwenden Sie einen Teelöffel Agarflocken pro 250 ml Flüssigkeit*.*Saure Lebensmittel können die Gelierfähigkeit beeinträchtigen.Anwendunghinweis:Agar in der Flüssigkeit leicht umrühren und 30 Minuten einweichen lassen. Unter Rühren zum Kochen bringen. Anschließend ca. 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Agar Flocken vollständig aufgelöst sind. Dabei gelegentlich umrühren. Nun in die gewünschte Masse oder Form geben und abkühlen lassen. Für beste Ergebnisse testen Sie das Rezept, indem Sie einen Löffel der erwärmten Mischung nehmen und schnell auf einer kühlen Oberfläche aushärten lassen. Wenn die Mischung nicht in wenigen Minuten aushärtet, weitere Agar Flocken zugeben und noch ein paar Minuten köcheln lassen. "

Inhalt: 0.03 Kilogramm (253,00 €* / 1 Kilogramm)

7,59 €*
T & C Vanilleschoten Paste, BIO 65g
Bio Vanilleschoten Paste 65gTaylor & Colledge – Australische Vanille Paste in BIO-Qualität mit einem intensiven Aroma für eine zeitsparende Anwendung beim Backen. Die Taylor & Colledge Vanilla Bean Paste wird aus Vanilleschotenextrakt, inklusive der Samen (Stippen) hergestellt. Die Verwendung von Taylor & Colledge Vanilla Bean Paste lässt Dich noch schneller in den Vanillehimmel reisen. Denn sie ist fix und fertig einsatzbereit und spart so die Zeit der Bearbeitung ganzer Vanilleschoten. Verwende die Paste wie gewohnt in Deinen Kuchen und Desserts. Nur eine kleine Menge verleiht Deinen Zubereitungen einen intensiven Geschmack nach feinster Vanille. Auch optisch macht es richtig etwas her, da in der Paste auch die Vanillesamen mit verarbeitet wurde. Aber hast Du Vanille schon mal wohldosiert in herzhaften Gerichten ausprobiert? Zum Beispiel zu Fisch oder in Paprikagemüse. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Inhalt: 0.065 Kilogramm (115,23 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Clearspring Organic Japanese Gluten Free Soba Noodles BIO 200g
Buchweizen Soba Nudeln, BIO 200g 100% glutenfreie BIO Buchweizen Soba Nudeln. Die Clearspring Japanese Buchweizen Soba Nudeln werden in dritter Generation in Nagano hergestellt, einer Region, die für die erstklassige Qualität der Shinshu Soba und eine lange Tradition der Soba-Herstellung bekannt ist. Köstliche, vielseitig einsetzbare, weizenfreie Nudeln mit einem nussigen Buchweizengeschmack. Im Japanischen als ‘Juwari Soba’ bekannt, was 100% Soba bedeutet. Da Buchweizen weder Gluten noch Bindemittel enthält, erfordert die Herstellung dieser herzhaften, beliebten Nudeln viel Geschick und Zeit. Das Korn wird mehrmals gemahlen, so dass die Nudeln, eine köstliche weiche Textur haben, die die Aromen der Brühe oder der Dressings, mit denen sie serviert werden, aufnehmen. Soba-Nudeln werden in Japan oft nach großen Partys oder am Ende eines durchzechten Abends serviert. Sie werden auch traditionell am 1. Januar serviert, um den Beginn eines neuen Jahres zu feiern. Die langen Nudelstränge symbolisieren ein langes Leben sowie Stärke und Widerstandsfähigkeit – beides Eigenschaften der Buchweizenpflanze. Soba sind schnell gekocht (in etwas mehr als fünf Minuten), aber aufgrund des fehlenden Glutens ziemlich zerbrechlich und erfordern daher eine zarte Hand. Ursprünglich wurden sie gekühlt mit einer Dip-Sauce serviert, aber heute werden sie eher in heißer Brühe als Nudelsuppe mit buntem und nahrhaftem Gemüse, Algen und Sesam serviert. Zur Zubereitung reichlich Wasser zum Kochen bringen, Nudeln ( ca. 100 g pro Portion) zugeben und umrühren. 5 Minuten köcheln lassen, dann sofort unter kaltem Wasser abspülen.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (35,95 €* / 1 Kilogramm)

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Comtes de Provence Myrtilles (Heidelbeerkonfitüre), BIO 350g
Comtes de Provence Myrtilles (Heidelbeerkonfitüre), BIO Wie wäre es mit einem Frühstück mit Crêpes und Heidelbeerkonfitüre? Eine tolle Idee, was? Diese Konfitüre strotz nur so vor lauter Fruchtigkeit. Mit 65% Heidelbeere ist sie das perfekte Match für jeden, der gerne fruchtig nascht. Kaum ein Gedanke ist mehr möglich, an Frühstück oder Dessert ohne diese Bio Heidelbeerkonfitüre.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (18,54 €* / 1 Kilogramm)

6,49 €*
Clearspring Organic Teriyaki Sauce 150ml
Teriyaki Soja Sauce, BIO 150mlDiese preisgekrönte Teriyaki-Sauce eignet sich ideal als Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichte, zum Anbraten oder Glasieren und verleiht einen köstlich süßen, aber würzigen Geschmack. Sie wird nach einem traditionellen japanischen Rezept mit Sojasauce, Reiswein Mirin und anderen hochwertigen Zutaten zubereitet – ohne Zusatz von künstlichem Zucker. Verwendung: Die Teriyaki-Sauce eignet sich ideal zum Würzen oder Glasieren und verleiht einen köstlich süßen, aber würzigen Geschmack. Passend für Saucen oder als Marinade für Fleisch- und Grillgerichte. Info: Teriyaki-Sauce ist eine Mischung aus Sojasauce, Mirin oder Sake und ist für den Glanz, die Zartheit des Fleisches und den besonderen Geschmack der Gerichte verantwortlich.

Inhalt: 0.15 Liter (41,93 €* / 1 Liter)

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Comtes de Provence Caramel au Beurre Salè (Karamellcreme), BIO 330g
Comtes de Provence Caramel au Beurre Salè (Karamellcreme), BIO Man braucht es nur auszusprechen -Karamellcreme mit salziger Butter- und schon liegt der imaginäre Geschmack auf der Zunge. Im Kupferkessel mit Sahne, Rohrzucker und viel Liebe zubereitet passt sie zu allen Desserts und Süßspeisen. Oder am besten direkt vom Finger in den Mund. Echte Karamell Maniacs dürfen jetzt nicht wegschauen!

Inhalt: 0.33 Kilogramm (19,06 €* / 1 Kilogramm)

6,29 €*
Comtes de Provence Clementines Pain D‘Epices (Clementinenkonfitüre mit Lebkuchen), BIO 330g
Comtes de Provence Clementines Pain D‘Epices (Clementinenkonfitüre mit Lebkuchen), BIOKinder wünschen sich, es wäre das ganze Jahr Weihnachten. Manche Erwachsenen auch. Für die haben wir jetzt etwas Besonderes. Clementinen-Konfitüre mit Lebkuchen. Eigentlich müssen wir da schon fast nichts mehr zu sagen, oder? Außer dass sie von Comtes de Provence mit viel Liebe und Sorgfalt im Kupferkessel zubereitet wurde. 330g fruchtig-würziges Glück.

Inhalt: 0.33 Kilogramm (18,15 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*
Comtes de Provence Fruits Rouges et Secs (Konfitüre aus roten Früchten und Nüssen), BIO 350g
Comtes de Provence Fruits Rouges et Secs (Konfitüre aus roten Früchten und Nüssen), BIODie hohe Prominenz sonnenverwöhnter roter Früchte ist hier vereint, veredelt mit Rosinen, Walnüssen und Haselnüssen. Wenn das nicht mal eine Mischung für alle ist, die es gerne fruchtig und nussig mögen. Hergestellt im Kupferkessel eignet sich diese Konfitüre für alles, was versüßt werden möchte. Lässt sich aber auch ganz unkompliziert direkt vom Löffel naschen.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (17,11 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*
Comtes de Provence Apricots (Aprikosenkonfitüre), BIO 350g
Comtes de Provence Apricots (Aprikosenkonfitüre), BIO Sonnenverwöhnte Aprikosen aus der Provence! Jeder der dort schon mal im Urlaub war, weiß wie sie duften. Und für jeden, der das Vergnügen noch nicht hatte, für den haben wir jetzt diese fruchtige Bio Konfitüre im Angebot. Mit 65% Fruchtanteil im Kupferkessel hergestellt, schmeckt diese außerordentlich intensiv nach Aprikosen, nach Urlaub, nach Provence.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (17,11 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*
Clearspring Organic Gluten Free Brown Rice Wide Noodles BIO 200g
Glutenfreie Naturreisnudeln, BIO 100% glutenfreie BIO Vollkorn-Reisnudeln Höchste Qualität und traditionelle Verfahren werden angewendet, um diese weichen und sättigenden, glutenfreien Nudeln herzustellen. Braten Sie sie mit Gemüse und einer Pad Thai-Sauce zu einem köstlichen asiatischen Nudelsalat an oder fügen Sie sie zu Suppen für eine schnelle und sättigende Mahlzeit hinzu. Sie können auch als glutenfreie Alternative für andere Nudelsorten verwendet werden. Zubereitung: 10 Min. in heißem Wasser einweichen.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,45 €* / 1 Kilogramm)

5,89 €*
Clearspring Organic Peanut Butter, Smooth BIO 350g
Erdnussbutter, cremig, BIO 350gCremiger Brotaufstrich in BIO Qualität, der süchtig macht! Nur zwei Zutaten, nämlich Erdnüsse und Meersalz, überzeugen mit bestem Geschmack und sind ideal als Aufstrich, Snack, Topping oder Sauce geeignet.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (16,83 €* / 1 Kilogramm)

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