















- Würzig-herzhaftes Aroma, perfekt für Wok & Marinaden, mit echten Austern
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"Tolle Produkte und Marken, die nur selten zu finden sind."
- Roman D.Austernsauce
Die Siam Austernsauce ist eine kräftige, aromatische Würzsauce mit leicht süßlicher Note – ein Klassiker der asiatischen Küche. Mit ihrer würzig-pikanten Tiefe verleiht sie Gerichten eine herzhafte Umami-Komponente, die ideal mit Reis, Gemüse, Fisch oder Fleisch harmoniert. Sie ist vielseitig einsetzbar und bringt den Geschmack thailändischer Straßenküchen in deine eigene Küche.
Vielseitig & ausgewogen
Die Siam Austernsauce vereint kräftige Würze mit feiner Süße und ist damit ein idealer Begleiter für Wokgerichte, Marinaden oder Dips. Besonders gut passt sie zu gebratenem Fleisch, glasierter Paprika oder herzhaften Saucen. Auch zum schnellen Abschmecken von Gemüsepfannen oder Bowls eignet sie sich hervorragend.
Mit authentischer Sojanote
Verfeinert mit Sojasauce entsteht ein vollmundiger Geschmack mit angenehmem Umami-Anteil. Die ausgewählten Zutaten und die harmonische Abstimmung sorgen für ein abgerundetes Aroma, das sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Saucen überzeugt. Ihre dickflüssige Konsistenz erleichtert das Dosieren und sorgt für gleichmäßige Verteilung beim Kochen.
Verwendung in der Küche
Ob als Marinade für Tofu, Fisch oder Fleisch, als Finish für gebratenes Gemüse oder als Basis für asiatische Saucen – die Siam Austernsauce bringt Tiefe und Würze in jedes Gericht. Auch in Salatdressings oder als Dip entfaltet sie ihr volles Aroma. Ein echter Allrounder für kreative Küchenideen mit asiatischem Flair.
Warum Siam Austernsauce?
Diese Sauce steht für Authentizität, Qualität und Vielseitigkeit. Inspiriert von der thailändischen Küche bietet sie eine perfekte Balance aus Süße, Salz und Umami – ideal für alle, die ihren Gerichten eine aromatische Tiefe verleihen möchten. Die 200ml-Flasche eignet sich perfekt für den Alltag und besondere Anlässe zugleich.
10 von 107 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
4.82 von 5 Sternen
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7. Oktober 2024 04:59
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Ich benutze sie täglich zum Würzen und marinieren. Manchmal ist sie etwas salzig, aber insgesamt top!
15. Dezember 2024 19:02
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Ein Muss für alle, die den Geschmack Asiens lieben. Sie passt zu fast allem, was ich koche.
17. August 2024 06:12
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Die Sauce ist sehr aromatisch und passt zu Fleisch und Gemüse. Manchmal muss ich sie mit Wasser verdünnen, um den Geschmack zu zähmen.
6. Oktober 2024 04:11
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Toller Umami-Kick, der meine Rezepte bereichert. Die Konsistenz ist manchmal etwas dick, aber insgesamt top!
2. Januar 2025 16:23
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Die Sauce ist einfach anzuwenden und bringt jedes Gericht zum Strahlen. Einziger Nachteil: gelegentlich etwas zu salzig.
25. Juni 2024 23:49
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Perfekte Austernsauce
Die Sauce ist perfekt dosierbar und verleiht meinen Pfannengerichten einen tollen, maritimen Touch. Echt überzeugend!
26. Januar 2025 01:27
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Ein Muss für Kochfans
Ein Muss für Kochfans: Ich habe die Sauce bei einem spontanen Kochabend verwendet und sie hat meine Gerichte perfekt abgerundet.
21. Juli 2024 07:18
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Einzigartig und würzig
Einzigartig und würzig – die Sauce hat meinen Suppen und Saucen eine tolle Tiefe verliehen. Man merkt sofort die Qualität!
23. Juni 2024 23:28
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Würzig und harmonisch
Würzig und harmonisch, genau wie ich es mir vorstelle. Ich habe die Sauce in einer Marinade für Tofu verwendet und das Ergebnis war super.
20. Oktober 2024 21:13
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Schmeckt natürlich
Schmeckt natürlich und rund – ich verwende die Sauce für mein Lieblings-Rezept und sie verleiht dem Gericht einen wunderbar authentischen Geschmack.
Wasser, Zucker, SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZENmehl, Salz, Zucker), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Salz, AUSTERN (7%), Farbstoff: Zuckerkulör
Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Gut Maarhausen, Eiler Straße 3s, 51107 Köln, Deutschland
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